乙醇毕业论文

乙醇毕业论文

　　无水乙醇合成方法
　　【发酵法】

　　将富含淀粉的农产品如谷类、薯类等或野生植物果实经水洗、粉碎后，进行加压蒸煮，使淀粉糊化，再加入适量的水，冷却至60℃左右加入淀粉酶，使淀粉依次水解为麦芽糖和葡萄糖。然后加入酶母菌进行发酵制得乙醇。
　　【水合法】
　　以乙烯和水为原料，通过加成反应制取。水合法分为间接水合法和直接水合法两种。间接水合法也称硫酸酯法，反应分两步进行。先把95～98%的硫酸和50～60%的乙烯按2:1（重量比）在塔式反应器吸收反应，60～80℃、0.78～1.96MPa条件下生成硫酸酯。第二步是将硫酸酯在水解塔中，于80～100℃、0.2～0.29MPa压力下水解而得乙醇，同时生成副产物乙醚。烯直接与水反应生成乙醇。直接水合法即一步法。由乙烯和水在磷酸催化剂存在下高温加压水合制得。本法流程简单、腐蚀性小，不需特殊钢材，副产乙醚量少，但要求乙烯纯度高，耗电量大。无论用发酵法或乙烯水合法，制得的乙醇通常都是乙醇和水的共沸物，即浓度为95%的工业乙醇。

　　纯化方法
　　市售的无水乙醇一般只能达到99.5%纯度，在许多反应中需用纯度更高的无水乙醇，经常需自己制备。通常工业用的95.5%的乙醇不能直接用蒸馏法制取无水乙醇，因95.5%乙醇和4.5%的水形成恒沸点混合物。要把水除去，第一步是加入氧化钙（生石灰）煮沸回流，使乙醇中的水与生石灰作用生成氢氧化钙，然后再将无水乙醇蒸出。这样得到无水乙醇，纯度最高约99.5%。纯度更高的无水乙醇可用金属镁或金属钠进行处理。
　　无色澄清液体。有灼烧味。易流动。极易从空气中吸收水分，能与水和氯仿、乙醚等多种有机溶剂以任意比例互溶。能与水形成共沸混合物(含水4.43%)，共沸点78.15℃。相对密度(d204)0.789。熔点-114.1℃。沸点78.5℃。折光率(n20D)1.361。闭杯时闪点（在规定结构的容器中加热挥发出可燃气体与液面附近的空气混合，达到一定浓度时可被火星点燃时的温度）13℃。易燃。蒸气与空气能形成爆炸性混合物，爆炸极限3.5%～18.0%（体积）

饮酒与健康论文

　　饮酒与健康

　　【关键词】 饮酒

　　凡含有一定酒精（乙醇）成分的饮料，统称为“酒”。随着生活水平的提高和现代生活节奏的不断加快，各类含乙醇的饮料逐渐成为人们的需求，甚至有的人已成为酒精依赖者。饮酒有利有弊，主要与饮酒的量及酒的种类等因素有关，适量饮酒有益健康，长期大量饮酒对人体则是有害无益的。

　　1 饮多少酒为适量

　　有的科学家提出酒精安全量为每公斤体重每日不超过1ml，以体重60kg为例，每日饮酒量:60度白酒不超过60ml、啤酒不超过1kg、20度葡萄酒不超过400ml，其它类型的酒可按其酒精含量折算。

　　另外，研究表明，一次大量饮酒较分次少量饮酒的危害性大，每日饮酒比间断饮酒的危害性大，要想不影响健康，饮酒间隔时间要在3天以上。饮酒时还要选择好佐菜，以减少酒精之害。

　　2 适量饮酒有益健康

　　自古以来，就有“酒为百药之长”的说法，可见酒对人类的健康确是有益的。据专家们对各种酒类的研究分析后发现，在各类酒中，除了含有酒精外，尚有多种有机酸、氨基酸、酯类、糖分、微量的高级醇和较多的维生素等人体所必需的营养物质。酒对人类的健康确是大有裨益的 〔1〕 。

　　2.1 适量饮酒可预防心肌梗死和脑血栓 据日本科学家发现，喝酒人血液中出现大量尿激酶及其前驱体蛋白质，不喝酒的人，血液中只有极少数的尿激酶，而造成心肌梗死和脑血栓的原因是人体中可以溶解血栓的尿激酶等纤溶酶减少，故适量饮酒可预防心肌梗死和脑血栓。

　　2.2 妇女适量饮酒可大大降低患心脏病和中风病的发病率 据美国哈佛大学对87000位34～59岁护士调查研究发现，每天适量饮酒的中年妇女，心脏病和中风的发病率比那些滴酒不沾的妇女低40%。

　　2.3 适量饮酒能延寿 适量饮酒有益健康，可使胃液分泌增加，有益消化;可以扩张血管，使血压下降，降低冠心病发生率。经常适量饮酒的人血液中α-脂蛋白含量高，而α-脂蛋白高的人寿命比一般人长5～19年。

　　3 大量饮酒对机体造成危害

　　长期大量饮酒的危害几乎波及全身的各个系统和器官，如肝脏、胰腺、心肌等等，可造成酒精性肝病、胰腺炎、心肌病等等。对机体造成非常大的危害，甚至危及生命。

　　3.1 酒精性肝病 长期的过度饮酒，通过乙醇本身和它的衍生物乙醛可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，而导致酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化 〔2〕 。在欧美国家，酒精性肝病是中青年死亡的主要原因之一。据估计，1993年美国约有1530万人酗酒，患有酒精性肝病者有200多万人;每年有2.6万人死于肝硬化，其中至少40%或许高达90%的患者有酗酒史。

　　3.2 酒精性胰腺炎 由于乙醇及其代谢产物对胰腺腺泡细胞和胰小管上皮细胞的毒性作用，可引起腺细胞内脂肪积聚，线粒体肿胀变性，腺小管上皮变性、坏死、炎细胞浸润，由于小腺管炎症和坏死脱落成分阻塞，再加上酒精的直接刺激作用引起十二指肠乳头水肿，造成胰液排流不畅，使胰酶成分在胰腺内被激活，引起自体消化而发作胰腺炎 〔3〕 。

　　3.3 酒精性心肌病 由于酒精对心肌细胞的直接毒性作用，可造成心肌细胞膜完整性受损，细胞器功能失常，脂质过氧化过程异常;另外酒精饮料中的夹杂物（如砷、钴、铜、铁等）在酒精性心肌病中可能起直接或间接作用，动物实验证明钴可使豚鼠乳头肌的收缩力减弱，还可引起各种动物心肌弥漫变性和间质水肿 〔3〕 。

　　3.4 酒精与优生 对男性而言，酒精可引起精子数量减少，异常精子增多，精子活动力减弱;对女性而言，嗜酒妇女中约50%可发生月经紊乱，60%发生内分泌功能紊乱，孕龄妇女嗜酒，卵巢可发生脂肪性变性和排出不成熟卵细胞，异常的精子如果与卵子结合成受精卵，则所形成的胎儿会导致畸形。

　　3.5 酒精中毒 饮入的酒精90%以上经肝脏氧化作用，通过三羧酸循环生成二氧化碳和水。当酒精尚未完全被肝脏氧化时，大部分酒精循环至中枢神经系统，产生毒性作用，先是使大脑皮质产生兴奋，随后对皮质下中枢和小脑产生抑制，随着酒精剂量递增，更大量的酒精可引起延髓中枢性损害，以至抑制呼吸和引起呼吸衰竭而死亡。

　　饮酒与人类的健康关系密切，饮酒利弊主要在于饮酒的量，适量饮酒对人体有一定裨益，但长期大量饮酒或嗜酒对人体损害也是非常大的，故应注意科学饮酒，以维护人类健康减少或预防疾病的发生。

　　供你参考!

毕业论文开题报告

论文开题报告基本要素

各部分撰写内容

论文标题应该简洁，且能让读者对论文所研究的主题一目了然。

摘要是对论文提纲的总结，通常不超过1或2页，摘要包含以下内容：

目录应该列出所有带有页码的标题和副标题， 副标题应缩进。

这部分应该从宏观的角度来解释研究背景，缩小研究问题的范围，适当列出相关的参考文献。

这一部分不只是你已经阅读过的相关文献的总结摘要，而是必须对其进行批判性评论，并能够将这些文献与你提出的研究联系起来。

这部分应该告诉读者你想在研究中发现什么。在这部分明确地陈述你的研究问题和假设。在大多数情况下，主要研究问题应该足够广泛，而次要研究问题和假设则更具体，每个问题都应该侧重于研究的某个方面。

毕业论文题目

　　化学化工环境
　　1. 喜树发根培养及培养基中次生代谢产物的研究
　　2. 虾下脚料制备多功能叶面肥的研究
　　3. 缩合型有机硅电子灌封材料交联体系研究
　　4. 棉籽蛋白接枝丙烯酸高吸水性树脂合成与性能研究
　　5. 酶法双甘酯的制备
　　6. 硅酸锆的提纯毕业论文
　　7. 腐植酸钾/凹凸棒/聚丙烯酸复合吸水树脂的合成及性能研究
　　8. 羟基磷灰石的制备及对4-硝基苯酚吸附性能的研究
　　9. 铝合金阳极氧化及封闭处理
　　10. 贝氏体白口耐磨铸铁磨球的研究
　　11. 80KW等离子喷涂设备的调试与工艺试验
　　12. 2800NM3/h高温旋风除尘器开发设计
　　13. 玻纤增强材料注塑成型工艺特点的研究
　　14. 年处理30万吨铜选矿厂设计
　　15. 年处理60万吨铁选厂毕业设计
　　16. 广东省韶关市大宝山铜铁矿井下开采设计
　　17. 日处理1750吨铅锌选矿厂设计
　　18. 6000t/a聚氯乙烯乙炔工段初步工艺设计
　　19. 年产50万吨焦炉鼓冷工段工艺设计
　　20. 年产25万吨合成氨铜洗工段工艺设计
　　21. PX装置异构化单元反应器进行自动控制系统设计
　　22. PX装置异构化单元脱庚烷塔自动控制系统设计
　　23. 金属纳米催化剂的制备及其对环己烷氧化性能的影响
　　24. 高温高压条件下浆态鼓泡床气液传质特性的研究
　　25. 新型纳米电子材料的特性、发展及应用
　　26. 发达国家安全生产监督管理体制的研究
　　27. 工伤保险与事故预防
　　28. 氯气生产与储存过程中危险性分析及其预防
　　29. 无公害农产品的发展与检测
　　30. 环氧乙烷工业设计
　　31. 年产 21000吨 乙醇 水精 馏装置 工艺设计
　　32. 年产26000吨乙醇精馏装置设计
　　33. 高层大厦首层至屋面消防给水工程设计
　　34. 某市航空发动机组试车车间噪声控制设计
　　35. 一株源于厌氧除磷反应器NL菌的鉴定及活性研究
　　36. 一株新的短程反硝化聚磷菌的鉴定及活性研究
　　37. 广州地区酸雨特征及其与气象条件的关系
　　38. 超声协同硝酸提取城市污泥重金属的研究
　　39. 脱氨剂和铁碳法处理稀土废水氨氮的研究
　　40. 稀土 超磁致 伸缩 材料 扬声器 研制
　　41. 纳米氧化铋的发展
　　42. 海泡石TiO2光敏催化剂的制备及其研究
　　43. 超磁致伸缩复合材料的制备
　　44. 钙钛矿型无铅压电陶瓷的制备和性能研究毕业论文
　　45. APCVD法在硅基板上制备硅化钛纳米线
　　46. 浅层地热能在热水系统中的利用初探及其工程设计
　　47. 输配管网的软件开发