中国企业家杂志社到访茅台

中国企业家杂志社到访茅台

“我是茅台酒的终身客户。”3月18日， 亚布力中国企业家论坛 成员到访茅台，新东方教育 科技 集团董事长俞敏洪这番话，一下子拉近了主宾间的共鸣。当天，到访的知名企业家们参观了茅台酿酒车间，也看了茅台的 历史 展陈，对茅台的成长、工艺、文化有了更深的了解，并从不同角度给茅台同行提了很多宝贵建议。

亚布力论坛官微对相关行程做了详尽报道。

（一）

据亚布力官微透露，3月18日到访的企业家包括：亚布力中国企业家论坛轮值主席、多点DMALL董事长、物美集团创始人 张文中 ，亚布力中国企业家论坛理事长、泰康保险集团股份有限公司创始人、董事长兼CEO 陈东升 ，新东方教育 科技 集团董事长俞敏洪，御风集团董事长冯仑，新奥集团董事局主席王玉锁，德龙集团董事长、新天钢集团董事长丁立国等。

他们在 仁怀市 以及遵义市投资促进局负责人陪同下，与高卫东、李静仁等茅台众高管做了深入交流。

亚布力官微 说，企业家们从参观茅台酿酒车间，到品鉴茅台 历史 ，体悟到了这个企业厚重的 历史 底蕴。

亚布力官微还注意到一个细节，那就是车间里工作的工人在来访者视线关注下的态度。“走进茅台的工作车间，你会发现，似乎来不及理会前来参观的神秘客人，又好像全然沉浸在造酒的乐趣之中， 茅台酒厂 的工人们没有迎合前来拜访的任何人，仿佛除了酿酒，这个世界与他们毫无关系。”

（二）

亚布力官微还透露了到访企业家们对茅台的观感，以及他们对茅台发展的思考与建议。

张文中说，此次到访茅台，见识了茅台的制作工艺，学习了茅台成长的 历史 ，收获很大。对于茅台接下来的改革发展，

张文中认为，现在很多人买茅台酒，更多偏重于收藏而不是畅饮，买酒却不喝酒，这似乎违背了酿酒的初衷。他建议茅台后期可以通过数据分析等方式，更好地监控销售渠道，掌握购买者的售后情况，此举可有效降低茅台的收藏率，以达到让更多消费者喝到茅台的真正目标。

陈东升说，通过参访茅台酒厂和博物馆，他深切感受到了茅台成长的主要精神脉络，对茅台追求卓越的匠人精神肃然起敬。丁立国称赞道，53度的茅台满而不溢，让从事钢铁业的他感受到了恰如其分的温度。李东生也表示了对于茅台的盛赞之情，“用茅台的酒招待海外客人，我感到非常荣光。”

王玉锁坦言称，以前，他认为酒厂就是验钞机，没有太多的文化厚度，但今天到了现场考察后才发现，自己过去的想法趋于肤浅了。茅台之所以能成为中国酒文化的面子和里子，与其背后的辛苦努力是分不开的。在包装和制作工艺上，茅台一路创新。虽然承续了红色基因，驰名海内外，茅台却始终保持谦逊，这种精神值得崇敬。

说话向来幽默的 俞敏洪 说，他是茅台酒的终身客户。“以前在新东方上课，一喝完茅台酒，我还能多上2个多小时的课，” 半开玩笑之后，俞敏洪也对茅台当下的定位发展提出了两点看法：一是茅台需要关注更年轻化的消费群体，二要花费更多心思做好品牌再造。

俞敏洪建议，面向未来，茅台可以设计一些贴近年轻人的白酒产品，满足这一群体的消费需求。

冯仑 则针对茅台酒的生命之源——赤水河提出了他对水源生态的思考。在后期城市规划建设上，他建议当地适当减少岸边建房。冯仑认为，水质对于酿酒业来说至关重要，茅台的味道之所以如此厚重留香，回味甘醇，与其得天独厚的纯净水质有着直接关系。“房子建在岸边一方面容易让人有压迫感，另一方面还会破坏茅台的水源生态。”

冯仑建言，要合理规划岸边建房，减少水源污染，呵护茅台的最初纯净生态。

亚布力官微还提到了茅台两位主官对于到访企业家们观点的回应——

茅台集团 党委书记、董事长高卫东称赞亚布力论坛的企业家们拥有非常务实的企业家精神，不饰粉不浮夸。他们的建言献策，是此次交流最大的收获所在。“以后要与亚布力论坛企业家们加强联动与合作往来，吸取更多有益之见。”

茅台集团党委副书记、总经理李静仁表示：各位终身消费者们都是茅台的上帝。聆听各位企业家的真知灼见，是茅台吸收到的营养。

亚布力官微表示，虽然茅台的品质已经受到了广泛认可和欢迎，但它的革新之旅并未停止。下一步，茅台将 探索 和践行新理念，走入高质量发展阶段。可以预见的是，如今这个成为中国骄傲的白酒品牌，正在积极敞开胸怀，更有信心向世界讲好中国故事。

亚布力官微总结说，说到中国故事，遵义精神是回避不了的一环。当年长征时，红军在贵州活动时间最长，活动范围最广，为后人留下了宝贵的精神财富。

“作为中国对外亮眼名片的茅台，也正是与这种坚守奋斗的遵义精神一脉相承，最终，它用独有的精神驱动力，把酒香挂到了世界的舌尖上，又把初心埋在了中国贵州这片红色的土地里。”

企业家创刊25周年纪念茅台酒是什么酒质

这是贵州茅台公司为《中国企业家》创刊25周年纪念专门奉献的一款53%、500ml的香型贵州茅台酒。
酒液纯净透明、醇馥幽郁。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。

中锐股份钱建蓉到访茅台镇为何事

中锐股份钱建蓉到访茅台镇为了交流学习。2022年6月6日中锐股份董事长钱建蓉带领高管团队密集拜访了贵州习酒、安酒，四川郎酒、故宫酒业、金六福酒业等黔川知名酒企，进行交流学习，受到了相关企业高层的热情接待。贵州习酒是贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司，1998年加入茅台集团，属茅台集团全资子公司，是中国名优白酒企业。贵州茅台酒厂地址在中国的贵州省仁怀市茅台镇。中锐股份钱建蓉到访茅台镇为了交流学习。