华中农业大学学报参考资料

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华中农业大学学报是华中农业大学主办的农业综合性学术刊物，创刊于1956年，原名华中农学院学报，1986年随学校更名而改用现名。现任编委会主任王运华教授（博士生导师）。本刊的办刊方针是“按照国家科技与出版管理要求，根据农业各学科的研究工作进展，及时组织发表扫映其研究成果的论文、实验报告、研究简报和专题综述性文章，为教学、科研和生产服务”。坚持“为教师和科技人员反映科研成果，开展学术争鸣提供发表园地，以期促进本校与国内外的学术交流、加强学术研究、培养学术新秀”的办刊宗旨。

本刊接受所有农业学科及生物学科的稿件，以报道作物品种资源与改良、生物技术和微生物学的稿件为重点，并以此形成本刊的特色。本刊的文章别被国际CABI、AGRIS数据库和国内CS-TA、农业科技文献数据库、中文科技期刊光盘数据库收入。美国的CA等20余种国内外文摘刊物视本刊为一次文献源，美国国家农业图书馆等100余家馆藏单位把本刊为核心科技期刊收藏。本刊是“中国科学引文数据库”的来源期刊。1992年以来，本刊先后5次获农业部、国家教委和湖北省优秀科技期刊一等奖。本刊由中国国际图书贸易总公司负责国际发行。武汉市邮局负责国内发行（代号38－120），标准刊号：ISSN1000-2421;CN42-1181/S

现任编辑部主任熊家国副编审。

本刊编辑部地址：430070武汉华中农业大学校内。

食品安全论文的参考文献有哪些？

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