柳叶刀杂志说喝白酒

柳叶刀杂志说喝白酒

很多人都认为小酌怡情，只要不喝多，每天都少量喝点酒，对身体是没有什么坏处的，反而有好处。但事实真的是这样吗?每天喝点酒，对血管是好是坏?研究结果告诉大家答案，不少人或还蒙在鼓里，下面就跟大家具体介绍下，尤其爱喝酒的朋友多看看。

对于滴酒不沾的人来说，可能有的人确实是不爱喝酒，也有的人知道酒精是坏东西，不路与血管 健康 。但对于喜欢喝酒的人来说，很多人会觉得每天喝点小酒，反而有益 健康 ，比如会带来下面这些”好处”：

·可以活血化瘀，促进血液循环和代谢

·改善睡眠质量，晚饭时喝点小酒，晚上觉都好睡了

·提神醒脑，释放压力

·有些男性或许还会觉得自己很男人，喝酒的样子很帅

但其实，这些所谓的喝酒有益 健康 的表现，都是 短暂的假象! 正所谓借酒消愁愁更愁，很多人可能只是借着喝酒麻痹自己，让自己短暂的逃离现实;喝酒反而会损伤血管，容易导致血压上升;酒后立马就睡觉，其实更容易产生不适。

研究发现，少量饮酒也伤身，不利于血管 健康

对50万左右的人的一项研究与调查发现，就算每天少量喝点， 健康 依旧会受损，对血管不好。知名期刊《柳叶刀》上表示， 没有 健康 的饮酒量，安全 健康 的饮酒量是0!

喝酒不仅伤血管，也伤肝脏 ：酒精是导致肝病的一个重要因素，长期大量喝酒的人，得 酒精肝、肝炎、肝硬化 等疾病的风险比较高，甚至还会增加肝癌风险。

还伤骨头 ：喝酒太多还会影响到身体对于钙的吸收利用，进而增加 股骨头坏死 的风险。

伤胃： 大量喝酒，尤其是空腹喝酒，会对胃黏膜造成较大的刺激，久而久之，胃黏膜受损，胃功能下降，一系列 胃病 或许会找上门来，长期大量酗酒。

伤胰腺 ：长期喝酒的人，更容易得胰腺炎。尤其是最近，大家更需注意，很多人过年每天都在喝酒，快别再喝了 ，喝太多酒，再加上暴饮暴食，急性胰腺炎 容易找来。

伤大脑 ：酒精也会对脑细胞造成损伤，警车就，大脑功能容易减退，记忆力或会下降。

所以，喝酒的人，不要存在侥幸心理，认为只要少喝点就没事，长期累积下来，身体还是会受到不同程度的损伤，不喝酒才是最好的办法。

特别提醒 一喝酒就脸红的人 ，更不要喝酒，千万别觉得这是自己酒量好的表现，恰恰相反，喝酒脸红，说明体内缺少酶，酒精不能及时被分解代谢，对身体的损伤更大。如果您身边有这类人，不妨提醒他一下。

总的来说，喝酒伤身，伤身的程度跟喝的量多少呈正比，喝得越多，身体受损越重。每天喝点酒，不利于血管 健康 ，可能不少人还蒙在鼓里，提醒喝酒的人，以上多个喝酒对 健康 的影响，希望你要意识到，从今天开始戒酒吧!

酒喝越多傻的越快？有依据吗？《柳叶刀》权威发布答案，快看看吧

世界著名的医学杂志《柳叶刀》发表了一项法国的大型临床研究发现：饮酒量越大越容易发生痴呆，一般人痴呆发生的年龄男性是82岁，女性是85岁，如果65岁之前发生的痴呆就称为早老性痴呆，法国调查了5.7万名早老性痴呆患者发现，超过1/3的人与大量饮酒有关，而且饮酒量越大，发生痴呆的年龄越早。

酒中含有的酒精不仅直接损害脑组织，也容易损害血管，引起血管性痴呆。其实我们也知道白酒的主要价值就是社交媒介，有时候很难避免喝酒。这里不是号召大家禁酒，而是要告诉大家喝酒后怎么做才能把对身体损伤降到最低。

学会这3招，把喝酒的危害降到最低，避免早老性痴呆

1.喝酒前吃高油脂食物

人吃入高脂肪食物后，大量的脂肪就会在胃壁上形成一层脂肪膜，这层脂肪膜能延缓胃对酒精的吸收，而到肠道里的吸收也可以延缓，使人的酒醉状态来的慢些，避免短时间内大量酒精刺激大脑。

2.酒后喝酸奶

酸奶会给胃肠道、食管黏膜附着一层保护膜，抑制胃酸进一步分泌，预防饮酒过量而导致胃酸分泌过多，引发消化道溃疡、消化道出血、恶心、呕吐、呕血等，因此喝酸奶在一定程度上是可以起到解酒的效果的。

3.多吃蔬菜和水果

由于酒精对肝脏的伤害比较大，而蔬菜和水果中含有大量的维生素，可以帮助修复损伤的肝脏细胞，所以喝酒的时候我们尽量多吃一些蔬菜和水果，是可以帮助肝脏解酒。

适量饮酒有益健康？柳叶刀：错！一年74万人“喝”出癌症

50岁的吴叔是一个嗜酒如命的人。一般的酒难入吴叔法眼，要喝，就一定要喝 高浓度烈性白酒。

几十年来，吴叔三餐不离酒，每天至少半斤白酒下肚。三个月前，吴叔突然感觉饮食困难，食物总是被卡在脖子处， 难以下咽 。胸前还经常出现有一种火辣辣的烧身感。几个月后，吴叔连喝粥都感觉困难，吃不下任何食物。

家人送医治疗，吴叔做了 胃镜和CT检查 。结果让所有人震惊， 是食道癌 。

肿瘤生长速度快，食道被撑得越来越大，正常人的食道直径大约是 2厘米 ，而CT结果显示吴叔病变位置的直径已经长达 8厘米 。

喝酒致癌，这早就不是什么新鲜新闻了。可是，铺天盖地的致癌报道却没有引起国人的重视。大多数人都相信 “小酒怡情” 的说法，认为少量饮酒，无伤大雅。其实，事实并非如此。

国际癌症研究机构在1988年时就已经宣布酒精是致癌物。

《柳叶刀·肿瘤学》期刊的最新研究结果显示： 即使少量饮酒，也会增加患癌风险。 2020年，全球范围内共计有74.13万例癌症新发病例与饮酒相关。

其中，食道癌19万例、肝癌15.5万例、乳腺癌9.8万例。男性占所有新增关联饮酒病例的76.7%。

广州医科大学附属第三医院消化内科主任李明松教授介绍 ：喝酒的危害可从短期和长期两个角度看。

短期内大量喝酒，容易损伤消化道，轻则引起溃疡和炎症，严重时可能引起大出血。

部分人群喝酒后会“发酒疯”，这是喝酒引起的精神心理异常，严重者会出现伤害自己或他人的情况。

长期喝酒的人，可能会对酒精上瘾，不喝酒就会难受，手抖，还可能会引起酒精性肝硬化、甚至肝癌。

1.脸红能喝、越喝越白是酒神?

饭局上劝酒者经常会说：“ 脸红就是能喝，越喝越白再来一杯。”

其实，喝酒上不上脸同能不能喝是两回事。有些人一喝酒就脸红，这是因为酒精刺激了皮肤血管扩张， “脸红”其实是一种轻微“中毒”症状。

美国《公共科学图书馆医学》载文说，喝酒上脸可能是患癌风险高的信号。

有些人脸色越喝越白，这意味着酒精可能引起了交感神经兴奋，导致血管收缩，脸才越来越白。交感神经过度兴奋会影响呼吸和心跳，严重时会有生命危险。

2. 喝红酒养颜？

很多的女性都相信喝红酒可以美容养肤，软化血管，因此红酒在酒界一直备受欢迎。

而事实上，欧美早做过大规模研究，女性即使每两天喝一杯红酒，得 乳腺癌 概率也会显著增加。

3.喝酒有助于睡眠？

“喝酒好睡觉“，这是一个误区。酒精会引起中枢神经兴奋，酒精摄入量过多，又会抑制中枢神经，从而产生睡意。 喝酒产生的昏睡感是中枢神经受损害的表现。

酒精带来的睡意大约3~4个小时睡意便会消失，这时身体可能会出现心跳加快、呼吸急促等交感神经兴奋的症状。这时喝酒者反而容易惊醒，甚至再难入睡。这也是为什么醉酒者半夜容易醒过来的原因。

4.饮酒前喝点酸奶可以保护肝脏？

饮酒前喝点酸奶保护肝脏，这也是防治酒精肝的一个误区。酒精摄入后，90%~98%的乙醇是在肝脏进行代谢。喝酸奶只能减少酒精对胃黏膜的损伤，减缓人体吸收酒精的速度，并不会起到保护肝脏的作用。

滴酒不沾最 健康 。但是在生活上，工作中，经常会遇到一些酒局，为了人情世故，不得不喝一点小酒。这时，可以注意以下四点，避免喝酒太伤身。

1.不要空腹喝酒

喝酒前可以先吃点东西垫垫肚子， 减少酒精对食管、胃的直接刺激与损伤。 酒精和食物的中和反应，可以稀释酒精的浓度，减缓人体吸收酒精的速度。

2.多吃高蛋白食物，多喝汤

喝酒过程中，可以多吃脂肪含量高的食物。比如 肥肉 ，肥肉的脂肪可以吸收酒精，从而降低酒精进入血液的浓度。

还可以喝点糖水。糖类可以加速肝脏对酒精的代谢。多喝点汤水，也有助于稀释酒精、促进排泄的作用。

3.喝酒要控制量，尽量喝低浓度酒

避免喝酒伤身， 男性一天饮用酒精量不超过25克，女性不超过15克 ，否则即为饮酒过量。高度酒对肝脏等器官损伤更大，因此，一定要控制酒精浓度，选择低浓度酒。

4.白酒啤酒红酒不要混着喝

爱喝酒的人，常常伴随着混酒喝的习惯。殊不知， 饮混合酒患肝癌的机率是饮单一酒或不饮酒的6~10倍。

多种酒精的混合，不知不觉中，酒精摄入就容易过量。两种以上的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”，对身体伤害更大。

酒精摄入没有“安全剂量”，喝酒百害无利， 健康 的饮酒量就是滴酒不沾。喝酒不仅伤身，还有可能增加致癌风险。希望爱喝酒的朋友们，都能提升自己的危险意识，为了自己的身体 健康 ，尽早戒酒。

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白酒是“粮食精”，长期喝白酒的人，到底是养生，还是会致癌？

“从 健康 的角度讲，中国的白酒是所有的蒸馏酒当中对人体 健康 最有益的，因为它涵盖3000多种微量成分，其中有几百种都是对人体有益的功能性物质”

中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长孙保国 的一番话引起了轩然大波。白酒是最具中国特色的一种酒之一，在民间白酒还有“粮食精”的称号。对于白酒，很多人意见都不同，有人认为喝白酒能 养生 有利于 健康 ，但是也有人认为喝白酒会患癌，对 健康 没好处。究竟孰是孰非呢？

白酒真的都是粮食做的吗？这个说法其实并不准确，市面上售卖的白酒有多种制作工艺，其中包括纯粮食酿造的，自然也包括一些非纯粮食酿造的。一般来说，按照制作工艺，可以将市面上的白酒分成三种：

1、固态法白酒

这类方式酿造的白酒是以粮食为原料，经过发酵后形成的产物。在制作过程中，不会添加食用酒精等物质。

2、液态法白酒

液态白酒法的制作方式是以淀粉和糖类等作为原材料，经过加工后可得到基酒，也有部分液态白酒法制作的白酒是直接使用食用酒精经过发酵后勾兑而成。

3、固液法白酒

固态白酒法、液态白酒法以及食用酒精勾兑而成的白酒。要求固态法白酒浓度不低于30%。

值得注意的是，不论是发酵还是勾兑而成的白酒，都已经不是粮食了。所以喝白酒等于吃粮食的说法是错误的。这时候有人会说了，虽说不是所有的白酒都是纯粮食酿造，那我只喝纯粮食酿造的不就好了吗？照样可以吸收到营养成分，起到 养生 效果。这个说法是正确的吗？

上海同仁医院营养科主任张静 认为，白酒是粮食所酿造的，所以其中含有营养物质并不稀奇。但是，这些物质能否起到抗癌作用，还需要更多的研究佐证。就目前来看，喝酒的弊大于利。

早在1988年，世卫组织就得出结论， 摄入酒精是导致人类患癌的主要诱因之一 。酒精在进入体内后，会经由肝脏分解成乙醛，乙醛是个具有很强生物毒性的物质。长 期摄入乙醛会导致体内各个脏器的 健康 受损，导致患癌的风险显著增加。

从上文可以得知，白酒可 养生 是个伪科学。坊间传闻的白酒功效还有不少，这些传言是否可信？

1、白酒能活血化瘀？

酒精进入体内后，的确会一定程度促进血液循环，但同时也会给心血管系统带来很大损伤。

在血液循环速度加快时， 心脏需要更大的力量将血液泵出，易导致心脏负担过重，引起心脏功能损伤 ；酒精会直接伤害心肌细胞，导致其收缩能力下降，易引起心律失常、心功能不全出现；酒精还会促进动脉硬化，易导致心绞痛、心梗发生，严重威胁生命安全。

2、白酒能助眠？

不少人在睡前会喝酒助眠，觉得酒后很容易入睡。殊不知，这样的助眠并不 健康 ，喝酒会对身体产生类似麻醉剂的效果，让中枢神经系统受到抑制。

酒精虽然可以加快入睡的速度，但是却难以保证睡眠的质量。 喝酒助眠的人群深度睡眠会大量减少，整个睡眠变得非常片段化 。长期如此，会导致大脑 健康 受到威胁，会引起记忆力下降、焦虑、抑郁、性格改变等出现，严重的甚至会出现精神障碍。

所谓酒精可以给身体带来好处，很多时候都是爱酒人士自欺欺人的想法。摄入酒精对 健康 一定是弊大于利，在全球范围内，因为酒精而患癌的人不在少数，你真的要继续喝酒吗？

《柳叶刀》杂志曾发表过一项研究， 2020年全球范围内大约有74万癌症新发病例和饮酒相关，其中中国占了大头，喝酒喝出了28万例癌症 。即便是少量饮酒，也会增加癌症的患病风险。

通过研究不难看出，每喝一口酒，就相当于把你往癌症的“怀抱”推进了一步。为了 健康 着想，戒酒势在必行！

至于一些认为喝酒可以 养生 、活血化瘀以及助眠的人群，可快醒醒吧！依靠一些别的方式也能做到这些，大可不必选择喝酒，不能 养生 也就算了，给身体带来的伤害却是“实打实”的。# 健康 科普大赛# #谣零零计划# #养老知识大赛#

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