民办高职院校成本会计教学方法

　　成本會计是随着商品经济的形成而产生的，主要核算商品生产、流通过程中发生的种种耗费。现代成本會计拓宽了传统成本會计的内涵和外延，成本會计的对象不仅包括产品生产成本、期间费用，还包括标准成本、责任成本等专项成本;成本會计的职能也有所扩大，由传统的核算职能向成本预测、决策、控制、分析转变。有著名学者指出，一个好的成本管理者，胜过一打经济学家。现代社會对成本管理人才提出了更高的要求。对于在校学生而言，由于缺乏企业实践，对工厂管理组织机构、生产组织形式等实践知识知之甚少，这些对于成本會计教师有效实施教学方案是一个巨大的挑战。

　　一、成本會计课程教学的特点和难点

　　(一)成本會计课程特点

　　成本會计课程计算方法多，公式多，计算量大。例如完工产品与在产品成本的核算方法共计有七种方法，如约当产量比例法、定额成本法、定额比例法等方法，每种方法教材都总结了一系列公式，死记硬背只能使学生痛苦不堪，而且公式记住了还不一定會做题;其次，成本核算的程序复杂，图表多。例如采用分步法核算连续型复杂生产企业的完工产品成本，核算方法有逐步结转分步法和平行结转分步法，逐步结转分步法中可以采用综合结转的方法计算成本，还可以采用分项结转的方法计算成本。但是采用综合结转的方法，虽然计算出了最终完工产品的成本，但完工产品成本中的各成本项目金额不清楚，不利于成本分析，所以有必要逆工序进行成本还原，目的是为了明确完工产品成本中各成本项目的金额及构成比例。而成本还原是一个非常麻烦的计算过程，成本还原时，数据的汇总和分配过程中會产生许多成本计算表，而且表与表之间有数字的引用关系，彼此联系，整个计算过程复杂，一不小心就會出错。

　　(二)成本會计课程教学难点

　　首先，从知识掌握角度看，学生对成本核算过程各章节内容和单一知识点的理解和掌握并不难，但相似知识点容易混淆，不會把各知识点融合成一个完整系统，“猴子掰包谷”现象严重;其次，从知识应用角度看，学生难以将成本會计所学知识应用于具体实践，针对不同生产组织特点和类型的具体企业，不知道如何组织成本會计工作、如何进行成本核算并编制成本报表。

　　二、民办高职院校学生特点

　　近年来，民办高职院校的生源竞争日益激烈、背景复杂，生源素质参差不齐，生源的文化层次和学生自身素质偏低是客观事实，虽然其中有一部分学生属于高考发挥失常，没有考出正常水平，但大部分学生都属于低分层次，甚至是迫于父母所逼来学校上学的。

　　其次，相当一部分同学有强烈的自卑感。民办高职院校的很多学生都有很强的自卑心理，这些大学生在刚刚踏进大学校门的那一刻起，认为自己是被高考所淘汰的，是高校录取中的最后一批，他们往往过低估计自己的实力，总是自己看不起自己，缺乏自信心和勇气，不敢面对竞争。

　　最后，还有部分同学学习动力不足，纪律松懈，作风疲沓。这些同学缺乏自我管理能力，不會合理安排时间，不懂得珍惜时间，“混文凭”的思想严重，甚至有个别同学自甘“堕落”，逃课、旷课等行为屡次发生。

　　三、成本會计教学方法探析

　　针对上述成本會计课程的特点以及民办高职院校学生的特点，成本會计课程在教学方法方面除了与其他會计学专业课程有相同之处以外，还应有其特殊性：采用多样的课堂教学方法，尽可能地做到授课方式灵活，充分调动学生学习的兴趣，激发学生的学习积极性，解决学习中的难点与重点问题。其次，在传授专业知识的同时，要求授课教师不忘“德育”教育，采用点滴“渗透”“润物细无声”的方式，尽量不要采用训诫的方式，而是要鼓励学生，引导学生，让学生感受到授课老师的关切，理解体會授课老师的良苦用心。

　　(一)实践教学

　　通过走访生产企业的方式，组织学生亲自到面粉厂、造纸厂、汽车厂、机床厂等生产场所参观，使他们了解企业的生产组织形式、了解产品的生产技术过程，知道产品是经过哪些环节生产出来的，让学生充分了解教材中讲授的现代工业产品单步骤生产和多步骤生产两大类型。不具备条件的，教师要准备有关影像或图片资料，在课堂上采用多媒体进行播放、讲解，使学生对企业的生产过程有所了解。采用实践教学法，能激发学生的求知欲望，增强学生对课本知识的理解程度，比教师单纯的课堂说教讲解效用要大很多。

　　(二)引导跟踪式教学

　　传统的成本會计课堂教学，教师整堂课都在口干舌燥地为学生讲解教材表格中数据的计算方法和数据来源，使学生容易厌烦，而且前讲后忘，拿到题仍然不會做，教师讲解的效果大打折扣;也有教师采用多媒体方式，虽然活灵活现地体现了数据间的勾稽关系、来龙去脉，但由于屏幕显示速度过快，只重“结果”忽视“过程”，对于数据计算方法学生仍是一脸茫然，对于课堂练习和作业学生仍然感到困难重重。要想知道梨子的味道，必须亲自尝一尝。为了破解教师难讲学生难学、教师前讲学生后忘的矛盾，笔者采用了引导跟踪式教学方法。采用此种方法，教师事前要做大量的基础工作。备课时每堂课要精心准备2—4道课堂练习，并为学生设计好成本计算表格，清空表格中的数据，将其电子化，让学生打印或复印，整个一学期完毕，每个学生打印或复印的成本在两元钱左右。然后要求学生每人必备一个简易的计算器，团购价格大致在10元左右，也就是说每个学生花在本门课程的成本大致在12元左右， “工欲善其事，必先利其器”，这个价格对于民办高职学生而言一般还是能接受的。准备工作就绪以后，教师每堂课只进行10～20分钟必要的计算方法讲授，其余时间全部给了学生，让其完成事先布置好的课堂练习。对于空白的表格，教师引导学生一行一行填写数据或者一列一列填写数据，在遇到难点时，教师及时点拨，整个表格完成后，教师与学生核对答案，总结计算过程中应注意的问题和出现的失误。课堂练习刚开始，第一道题、第二道题可能會稍慢一些，第三道题、第四道题学生得“道”以后，计算速度大为加快。采用此种方法，教师讲授的时间大为缩短，可以腾出时间在教室进行巡回检查，甚至利用间隙进行个别辅导，从而了解学生本堂课知识点的掌握程度，对课堂练习的“量” 进行灵活处理，掌控授课节奏。在学生计算过程中，整个教室只听见“沙沙”的计算器按键声，犹如春蚕吃桑叶，给原本枯燥的课堂奏响了一曲美妙的音乐，让师生都体會到一种和谐的美感。有学生感言，通过练习才真正学到了“东西”。

　　(三)类“诊所式”教学

　　诊所式教学是把医学院临床诊断模式引入到高等教育的教学中，是上个世纪60年代发端于美国的一种新的教学方法。诊所式教学法是把课堂看作“诊所”、把教师与学生关系视为“医师”与“患者”关系的一种有效的教学方法。它有如下特点：首先，可以变学生被动为主动，使学生自愿学习;其次，可以变教师权威性、单向性演讲为师生平等、双向交流，使学生轻松愉快地学习;最后，可以变“满堂灌”为对症下药和有的放矢，使学生有效学习。诊所式教学法使学生既学到了知识，教师也提高了教学技能，符合孔子主张的因人而异、因材施教、教学相长的教育思想，也使教育达到了以人为本的境界。笔者在这里把诊所式教学稍加改造，所以称为类“诊所式”教学，可以达到同样甚至更高的教学效果。诊所式教学把学生视为“患者”，类“诊所式”教学把学生视为“医生”，让学生为教材“看病”。古人云，“尽信书则不如无书”，教材中往往也隐藏着各种各样的差错，成本會计教材也不例外。在采用引导跟踪式教学法完成课堂练习后，笔者按照学生座次分组训练，让他们进行教材例题的讲解，要求讲清表格中数据的来源和引用关系，学生这时充当起“医生”，用刚刚学到的理论和方法发现了教材中的一些错误数据或不妥当之处。有时笔者讲解过程中也“故意”出错，让学生去“诊断”，并给出正确的“处方”。通过这种教学方法，帮助一些本来很自卑的学生树立了自信心，也锻炼了他们的口头语言表达能力。

　　(四)归类教学

　　成本會计这门课程计算公式特别多，如果逐一记忆，学生的负担非常重。因此可以将性质类似的计算公式合并归为一个类别进行记忆和使用。例如原材料费用的分配、工资费用的分配、制造费用的分配、外购动力费用的分配等等。每一种费用的分配教材都总结了一大堆文字公式，学生根本记不下来。但通过观察，虽然具体情况不同，但可以归属一类，即分配规律可以概括为找准受益对象、选好分配标准、将费用带回“家”。计算公式如下：

　　费用分配率=待分费用总额/Σ分配标准某受益对象应分配的费用=该对象的分配标准额(即受益量)*费用分配率

　　公式的分子就是我们要分配的要素费用总额，分母是与之相适应的分配费用的依据，即分配标准总额。“谁受益，谁承担费用”，把握住这个分配原则，费用分配率的意义是一个分配标准应负担的费用额，即该公式的意义是某个受益对象使用了多少分配标准，它应该负担的费用就是该分配率的多少倍。深刻领會这个公式以后，在各种要素费用的分配时就能运用自如了。

　　四、结语

　　课堂教学是一项系统工程。基于民办高职院校学生底子薄、自制力差、自卑等特点，笔者做了一些有益的尝试，单纯的一种教学方法并不奏效，需要形成“多管齐下”的教学方法体系，并且要不断完善，要因人、因时、因地而异，不能生搬硬套，否则教学效果不佳。凡是有利于学生接受知识、吸收知识、消化知识的一切方法，我们都可以把它应用到成本會计教学中来，应该不拘泥于形式，千方百计提高教学质量和教学效果。在整个教学过程中，教师要“高屋建瓴”地起到引导、指导作用，积极整合教学资源，加大基础训练，加强学生引导工作，积极进行情感疏通。