浅谈在化学实验教学中渗透“绿色化学”的几点做法

　　利用化学实验教学，渗透“绿色化学”思想，培养学生的环保意识，有着其它学科所不具备的优越条件。从四个方面进行了阐述：倡导节约实验药品，减少环境污染;积极改进实验装置，减少尾气排放;妥善处理实验废弃物，减少环境污染;善于留心生活，学以致用，变废为宝。

　　化学实验绿色化学环境污染环境与发展问题，已成为当今世界共同面临的两难选择，成了21世纪对人类最严峻的挑战。既要求发展，又要预防发展所带来的污染，保护人类赖以生存的自然环境，为此近年国际社会提出了“绿色化学”这一研究领域，并取得了可喜的研究成果。绿色化学是在“废物最小化”概念指导下提出的，又称环境友好化学。它的着眼点是使污染消灭在生产的源头，使整个生产过程和生产工艺对环境友好，这是从根本上消除污染的对策。这种预防化学污染的新理念和新实践正日益被人们所认识、理解和重视。作为我们教师更有培养学生从小树立环保意识的义务和责任，在学科教学中渗透绿色化学思想和意识。

　　化学是一门以实验为基础的科学，化学实验以其生动直观、现象新奇等特点而引起学生强烈的好奇心和求知欲，是培养学生创造能力和实践能力，提高教学质量的重要环节。根据教学大纲要求现行教材近60%的内容中都涉及到教师演示实验或学生实验活动，然而化学实验过程中使用的某些化学试剂、反应中生成的某些废弃物等，都会或多或少的造成环境的污染，影响师生的身体健康。因此，化学实验与绿色化学的联系最密切、最直接，是培养学生“从我做起”的好阵地，能促使学生知、情、意、行的协调发展。

　　一、倡导节约实验药品，减少环境污染

　　首先，化学实验要科学规范，严格药品用量。中学生特别喜欢化学实验，实验时，学生往往认为药品的用量多多益善。其实不然，如初中化学教材中，用过氧化氢溶液和二氧化锰制氧气时，如果二氧化锰用量太多，导致反应速度太快来不及收集气体，反应就结束了，白白浪费了药品，而四分之一药匙的二氧化锰就能使10ml6%的过氧化氢溶液分解速率适中，便于收集。再如实验室用高锰酸钾制氧气，并验证氧气的化学性质，本实验需要收集两瓶氧气，做木炭和铁丝在氧气中的燃烧，因此高锰酸钾的用量很关键，如果量太少，收集不满两瓶氧气，如果量太多，不但会浪费药品，还会造成更多的环境污染。为此在指导学生实验中，除了强调实验步骤和注意事项，还重点规定了高锰酸钾三药匙的用量。这样可使学生认识到实验药品用量科学性的重要。

　　其次，在学生实验中可设计为微型实验和微量实验。所谓微型化学实验，就是以尽可能少的化学试剂来获取所需化学信息的实验方法与技术。虽然它的化学试剂用量一般只为常规实验用量的几十分之一乃至几千分之一，但其效果却可以达到准确、明显、安全、方便和防止环境污染等目的。例如在“探究酸的化学性质”这一实验中，安排学生用微型点滴板代替其中多数试管实验来探究多种酸与指示剂的反应，大大减少了酸和指示剂的用量，减少了涮洗试管的麻烦，提高了实验效益。如探究“分子是不断运动”的实验，用生活中吃蛤蜊剩的外壳代替小烧杯做氨水与酚酞溶液的反应，不但节约了药品，还减少了氨水的刺激性气味对学生的危害。这样的微型实验能使学生人人参与实验，既增加了学生的动手实验能力，又提高了实验课的效益。通过实验学生懂得了在能观察到实验现象的前提下，药品用量越少越好，同时养成了节约实验药品的好习惯。

　　二、妥善处理实验废弃物，减少环境污染

　　化学实验要产生大量的废弃物，如不及时处理，随意排放，久而久之，不仅对环境造成污染，而且会淡化学生环保意识，养成不良的习惯。在实验课教学中把实验废弃物进行无害化处理，既可培养学生良好的实验习惯，又使学生学到实际应用技术，还可以节约资源，变害为利。如在“探究金属的化学性质”的实验中，要用到大量的酸和多种金属单质，为了节约药品，我为学生准备了最小的试管和各种金属条，在实验中先让学生向试管中倒入最多1ml的酸，再放进金属条，实验现象同样很直观明显。实验后，先将金属条从试管中取出，冲洗回收再利用;然后将废液倒入废液缸，包括洗涤试管和金属条的废液一并倒入废液缸内，让学生测定废液的PH，然后用适量的碱液处理后再倒掉，以免造成对地下水的污染。对酸性较强的废液，我们收集起来用于涮洗厕所。再如，实验室用过氧化氢溶液制取完氧气后，可将废液过滤、洗涤、干燥，实现二氧化锰回收再利用。在此实验过程中，学生不但学会了实验方法步骤，还逐步地形成了绿色化学的思想意识，体会到环境对于生命的重要意义。

　　三、善于留心生活，做到学以致用，变废为宝

　　在学校里，我不但要求学生节约药品，保护仪器，还引导他们对破损了的仪器加工再利用。如底部有了裂痕或破一小洞的试管，可在试管中装入锌粒或大理石块，塞上带有导管的橡皮塞，放入盛有酸液的小烧杯里，改装成可随时使反应发生或停止的制取氢气或二氧化碳的小装置。我还倡导学生善于留心生活，每个家庭中都有许多旧物品，这些物品往往成为鸡肋，扔之可惜，留着占地方。我引导学生充分发挥想象力，把它们利用起来，变废为宝，作为开展家庭小实验的用品和仪器。如家里厨房中的食醋、食盐、纯碱、鸡蛋壳、食品包装袋里的生石灰干燥剂等等都是实用的化学试剂;塑料眼药水瓶、塑料吸管可代替胶头滴管或导管，家中的玻璃杯，废旧注射器可作为反应容器，矿泉水瓶可作为集气瓶，墨水瓶和棉纱线可自制酒精灯，穿破的长筒袜可当滤纸起过滤作用。利用这些生活中的物品可以完成诸多实验。如蛋壳和白醋反应制取二氧化碳，用干电池中的金属与稀硫酸反应制取氢气，水的净化，硬水与软水的检验、自制酸碱指示剂，等等。通过这些实验的开发、设计，能使学生利用现有的材料开展实验学习，也能启发学生随时利用生活中的物品进行一些简单的实验探索。学生体会到化学源于生活，又服务于生活，从而提高他们学习化学的兴趣。

　　利用化学实验教学，渗透“绿色化学”思想，培养学生的环保意识，有着其它学科所不具备的优越条件，它不是枯燥的泛泛说教，而是让学生在动脑、动口、动手的过程中得到知、情、意、行的协调发展，让学生深刻认识到绿色化学的重要性和必要性，并运用自己所学到的知识，用实际行动去保护我们共同生活的家园。

　　作者：张翠梅 王丽华 来源：中国校外教育·基教(中旬) 2014年11期