对近代中国茶叶对外贸易经济效益的研究

　　摘要：在历史上，茶叶是中国十分重要的出口商品，在中国的贸易史上占据着十分重要的地位。进入近代以来，随着外国入侵的日益加剧，外来茶叶进入中国市场，竞争更加激烈。在这种情况下，以小农经济为基础的中国茶叶产量较小，出口价值下降，经济发展速度减慢，人们的社会生活受到影响。虽然中国茶叶在近代社会面临较为严重的冲击，但与此同时为茶叶新的发展提供了契机，刺激对外贸易，进一步提高对外贸易的经济效益。本文就对近代中国茶叶对外贸易经济效益的研究进行详细的讨论和阐释。

　　关键词：近代；中国茶业；对外贸易；经济效益

　　中国是茶的故乡，是世界上最早发现和使用茶的国家，也是最早进行茶叶商品贸易的国家。2019年，我国茶叶出口量36.65万吨，占总产量比例为18.09%，出口额达20.20亿美元，同比增长13.6%，其中，浙江、安徽、湖南、福建、湖北、江西、四川出口量约占全国出口总量的90%。在全球范围内，据国际茶叶委员会提供的数据可知，世界茶叶产量自2009年以来年均复合增速为4.35%，2018年全球茶叶总产量为589.7万吨，中国、印度和肯尼亚为分列产量前三的国家，占世界产量比例分别为55.36%、22.71%和8.36%。茶叶经济发展包括许多方面，而对外贸易在其中占据着十分重要的地位。在中国传统社会，茶叶发展较为兴盛，是中国对外贸易的主要商品，极大程度的推动了传统经济的发展。自近代鸦片战争以来，中国的对外开放程度逐渐提高，在竞争更加激烈的情况下中国茶业在世界上的销量不断增加，在对外贸易中占据主要地位。但伴随着经济的发展，国际茶叶市场逐渐兴盛，而中国茶叶却在发展中修滞不前，并没有跟上时代的步伐。在衰弱的背景下，中国茶叶也在经济发展中贡献了较大力量，提高了我国对外贸易的经济效益，发挥了十分重要的作用。

　　1近代中国茶叶的地位

　　1.1对外贸易的主要商品

　　在近代社会，中国以丝绸、茶叶、瓷器著称于世界。因此，在我国对外贸易中主要出口茶叶等较为热销的商品，在较长时期的经济发展中，茶叶在中西贸易方面占据了十分重要的作用，是我国对外贸易的主要商品，茶叶贸易是中西贸易的缩影，从中可以看到中国在近代经济全球化中的地位沉浮。它维持了国家之间的经济联系，推动国产商品走向世界，进一步刺激了中国经济的发展。早期的世界茶叶贸易价格以中国为风向标，取决于国内通商口岸茶叶的供应状况，外商要通过茶栈及中国商人才能了解到具体情况。新的通信技术产生后，国外茶商可以根据需要存货，促进了“贸易革命”。

　　1.2精神层面代表一种中国传统文化

　　在近代社会，中国茶叶在世界上的销量较高，受到许多国家人民的欢迎，在我国对外贸易上占据了十分重要的地位。与此同时，我国茶叶具有较长的发展历史，伴随着社会经济的发展，也在不断的进行改变。在物质层面上代表着一种商品的发展，在精神层面则体现着我国人民的一些精神需求，体现了在快生活中对悠闲生活的迫切需求。茶文化是我国历史较为悠久的传统文化。

　　2近代中国茶叶在对外贸易中的发展状况

　　茶叶贸易兴起的最初200年间，从英国出发的前往中国的货船都属于东印度公司。新采的茶叶在浮动仓库的船只上要漂浮9个月到1年时间才能抵达英国，这也意味着即使最顶级的茶也在交易中失去质量的优势。1784年，美国船只“中国皇后”号驶往广州，自此开启了中美茶叶贸易，美国也自此一跃成为中国的第二大茶叶进口国。美国将茶叶这一“绿色黄金”与“纸质黄金”（汇票）在国内流通，迅速积累了大量资本。而自19世纪80年代以来，随着外国入侵的逐步深入，我国经济受到较大冲击，竞争更加激烈。随着外国的入侵战争使我国茶叶市场滞销，对我国茶经济造成了较大的冲击，许多茶叶产业趋向萧条甚至濒临破产，我国茶叶对外贸易也受到了较大的冲击，经济效益逐渐减小，在对外贸易中日益衰弱。

　　2.1出口数量减少

　　在20世纪上半叶英帝国横跨整个世界，第二次世界大战后，失去了领土和制造业的领先。1947年印度独立后，继承了“世界第一茶叶出产国”的地位。在上世纪前期，由于战乱和各种动荡，中国一度在世界茶叶生产国排行中跌落至第三，落后于印度和锡兰。近代前期，我国随着开放程度不断加大，茶叶对外销量不断提高，形势较好。进入19世纪80年代中后期，外来茶叶数量增多，国际茶叶市场竞争更加激烈，世界茶饮料第一品牌“立顿”凭借先进的加工技术和强大的研发、深加工，赚取了较多的市场份额，而以小农经济为基础的中国茶业受生产设施和思想观念落后的影响使得生产效率较低，技术落后，小规模家庭作坊式的企业生产数量较少，在对外贸易中出口的数量减少，在国际市场中的竞争力减弱。伴随着国际经济的发展，近代中国茶叶在对外贸易中逐渐衰弱，市场比重不断下降，到了2008年中国反超印度，重新成为世界第一大茶叶生产国，其中三分之一用于出口。

　　2.2出口价值减少

　　在近代，我经济受外来侵略的影响，开放程度不断加大。伴随着经济的发展，国内和国际市场竞争更加激烈。而我国长期处于以小农经济为基础的封建传统社会，生产设施陈旧，人们思想观念落后，民族意识不强，使得我国经济在发展大潮流的背景下不断衰弱。伴随着我国国际地位和市场竞争力的不断下降，我国茶叶的价值不断减少。与此同时，受到不同时期世界大战和金融危机的影响，茶叶出口面临更大的问题，出口价值不断减少，对外贸易效益不断降低。

　　2.3茶叶产业萧条

　　伴随着经济的发展，国际茶叶市场竞争激励，我国茶叶受到巨大的冲击。在近代社会中，受国内外各种因素的影响，茶叶生产数量减少，出口价值减少，在国际市场中的比重不断下降，茶产业受到较大的影响，一些产业趋向萧条甚至濒临破产，茶产业处于较为危险的情况，对外贸易产生较大的影响。目前世界茶叶的消费量正以每年1%的速度增长，但是茶叶的生产量增长速度还是2%，这个供大于求的状况，持续影响到茶叶价格和茶叶种植生产发展的前景。

　　3近代中国茶叶在对外贸易中的经济效益

　　3.1有利于国内经济的发展

　　从传统社会开始，我国在生产丝绸、瓷器、茶叶方面较为著名，在世界上享有较高的地位。茶叶是我国对外贸易的主要商品。在近代，我国大量向外出口茶叶，使得我国茶叶在世界上的闻名度逐渐提高，在国际市场中的比重不断增长。调查数据显示2019年我国茶叶相关注册企业共31万家，而茶叶相关企业为132万家。据浙江大学CARD中国农业品牌研究中心等发布的《2019中国茶叶企业产品品牌价值评估报告》显示，参评的173个茶叶品牌的平均品牌价值为2.25亿元，可见当前茶叶行业中企业呈现小而多并且较为分散、集中度低、品牌价值偏低的现状。与此同时，我国大量出口茶叶，推动了我国对外经济的发展，更多的外来茶叶的进入，更深层次上加剧了我国国内茶叶产业的竞争，在一定程度上刺激了国内茶产业的进步，推动了我国国内经济的发展，有利于进一步提高我国人民的生活质量，更好地推动传统茶叶产业的转型升级，使其更加适应时代的发展。

　　3.2提高了对外贸易经济效益

　　茶叶作为我国主要出口商品，在我国对外贸易中占据着十分重要的地位。在近代，随着经济的发展，国际市场向全球化发展，国家之间的经济联系更加密切。随着外来入侵的不断加深，我国的对外开放程度不断提高，经济呈现开放式发展。在这种情况下，茶叶的出口数量在一定程度上有所增加，借助国际市场向全球化发展，提高了中国茶叶在其他国家的知名度，加深了我国与其他国家之间的经济往来。与此同时，对外出口茶叶，可以更深层次上发展我国的对外贸易，借助国际市场获取更大的经济效益。

　　3.3加强国家之间的经济联系

　　在近代，我国是以小农经济为基础的封建传统社会，在工业和商业方面相比于其他国家较为落后，在国际上的知名度不高。而茶叶作为我国主要对外出口商品，在一定程度上刺激了我国的对外贸易，提高了我国经济的开放程度，更好地提高了经济效益。与此同时，中国茶叶在对外贸易中占据着十分重要的作用，加深了我国与其他国家之间的经济联系，使我国与其他国家的往来不断增多，更利于国家之间经济的交流，加强经济联系的同时更深层次上有利于我国及时吸取其他国家发展的经验，有利于国内的改革和经济的发展。在提高茶叶的经济效益方面，多种茶叶的销售包装类型也是美化商品、提高商品身份、扩大销售的有效方式。如袋装可分为铝箔复合袋、纸袋和塑料袋，防潮阻氧，更好保护茶叶。盒装有纸盒、木盒、竹盒等，罐装有锡罐和瓷罐，既可以包装茶又可作为一件艺术品。新型的听装和组合包装体积轻包装精美，可以展示出国家的科技和文化艺术水平，满足消费者选购、饮用和使用的需求。

　　3.4提高茶叶在国际市场上的比重

　　在近代我国对外贸易中，茶叶发挥着十分重要的作用。我国通过茶叶对外出口，加强与其他国家之间的经济联系和往来，同时借助茶叶贸易获取更多的经济效益，从而更好的提高我国对外贸易的质量。更为重要的是，我国通过茶叶对外出口，提高了茶叶在国际上的知名度，利于茶叶更好的在国际市场中生存和竞争，在一定程度上有利于提高中国茶叶在国际市场上发展的竞争力。其中不容忽视的一点是茶叶检验的方法和标准，各个国家对于茶叶的检验有严格的标准。如ISO制定的红茶出口标准已经被二十多个国家所执行，各个国家尚有一些补充标准，例如有些国家对茶叶的含水量就有不同的要求标准，如中国茶叶的第二大出口市场日本，他们于2006年所颁布实施的《食品中残留农业化学品肯定列表制度》中将茶叶残留检测项目增加至276项，促使产品准入门槛大大提高。因些检验条款、复验方法都要认真准备并核对。通过贸易量的不断增加，可以提高中国茶叶在国际市场上所占的比重，有利于我国经济的更好的发展，提高对外贸易的经济效益。

　　3.5有利于中国茶文化在国际社会的传播

　　我国茶叶具有较为悠久的发展历史，在我国对外贸易上发挥着十分重要的作用。从传统社会，我国以丝绸、瓷器和茶叶著称于世，在国际社会上占据着较为重要的地位。自近代以来，我国茶叶伴随着新经济形势的发展，不断融入新的因素，更有利于人们的健康生活和对外出口贸易。在漫长的发展历史中，我国形成了优良的茶叶文化。当今海外华人数量已近5000万，遍布世界各地，这些海外移民有着中国传统的饮茶之风，把他们的品茶习惯带到了海外，促进了中国茶文化在世界各地的传播和发展。在茶叶对外出口贸易中，茶文化随着贸易的不断加深，通过茶叶的实物形象，如与茶相关的瓷器、绘画、服饰等，跨越时空和语言，推动茶文化在西方的传播。书籍报刊和电子媒介不仅推动人类文明文化的进步，也展示并推进茶文化知识被海外的接受。影视和新媒体以开放性、多向性和综合性等特点，以更加丰富的影像和音频实现信息的即时传送和多元化表达，优化茶文化观念的文化宣传，融入不同国家的文化元素，在国际社会上不断发展。

　　4结语

　　自近代以来，我国茶叶发展遇到许多问题，市场竞争更加激烈，受传统因素的影响我国茶叶产业发展不断萎㴼。但在问题的背后，作为我国对外贸易的主要商品，茶叶仍然发挥着十分重要的作用。茶叶对外出口，提高了我国对外贸易的经济效益，加强了国家之间的经济联系，在一定程度上提高了我国茶叶在国际社会上的知名度，有利于进一步提高我国茶叶在国际市场上的比重，从而刺激我国国内经济的发展和改革。从文化层面，我国茶叶对外出口贸易，有利于推动我国优秀茶业文化的传播，推动我国茶文化的发展，更好地推动对外贸易的发展。