清水县建设半夏种植基地评价

　　摘要：通过介绍清水县的自然概况和半夏的药用历史、药用价值，分析清水县建设半夏种植基地的必要性和可行性。

　　关键词：清水县；半夏；种植基地；必要性；可行性；

　　作者简介：杨劝生(1974-)，男，主管中药师，主要从事药品质量保证与质量控制、药品GMP认证、药品注册等工作。

　　选择清水县建立半夏种植基地，充分发挥其独特的资源优势，抓住国家惠农利好政策，是实现退耕还林、保持生态和农民增收的有效举措。本文通过对清水县建设半夏种植基地的必要性和可行性研究，认为在清水县推广半夏种植不仅利国利民，更是实现资源可持续性发展的惠农工程。

　　1清水县概况

　　清水县位于甘肃省东南部，东接陕西省陇县、宝鸡市，南连天水麦积区、秦州区，西接秦安县，北与张家川回族自治县毗邻。在北纬34°32&apos；至34°56&apos；、东经105°45&apos；至106°30&apos；之间。东西长66km，南北宽47km，面积2003.25km2。气候温和，属陇中南部温带湿润区，地面年平均气温12.8℃，年降水总量524mm，日照时数2168.9h，全年无霜期170d，四季分明，气候宜人，适宜多种农作物和果类生长，主产小麦、土豆、玉米等。

　　2半夏药用历史

　　半夏首载于《神农本草经》，为天南星科多年生草本植物半夏Pinelliaternate(Thunb.)Breit.的块茎。全国大部分地区均产。夏、秋二季茎叶茂盛时采挖，除去外皮及须根，晒干，为生半夏；因其有毒性，故内服须用生姜、明矾炮制后使用。半夏味辛性温，有毒，归脾、胃、肺经，具有降逆止呕、温中和胃、燥湿化痰、消痞散结的功效，主治痰多咳喘、风痰眩晕、痰饮眩悸、痰厥头痛、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气等，生用外治痈肿痰核。半夏药用历史悠久，早在《名医别录》中就有记载：“主消心腹胸膈痰热满结，咳嗽上气，心下急痛，坚痞，时气呕逆，消痈肿，堕胎。”《主治秘要》曰：“燥胃湿，化痰，益脾胃气，消肿散结，除胸中痰涎。”许多著名方剂均以半夏遣药组方，如藿香正气液、半夏止咳糖浆、半夏天麻丸、旱半露颗粒、法半夏枇杷膏、半夏和胃颗粒、除痰止咳丸、橘红丸、川贝止咳糖浆、伤风咳嗽冲剂等[1，2]。

　　除传统应用外，近代临床还用半夏治疗病毒性心肌炎、慢性咽炎、淋巴结炎等多种疾病。随着半夏临床需求量的逐年增加，野生资源日益枯竭，亟须大规模的种植。

　　3建设半夏种植基地的必要性

　　半夏种植基地位于清水县永清、白沙、红堡、大门、丰望、金集等乡镇，建设面积35.6km2。包括半夏栽培基地建设、半夏灌溉设施、种苗培育设施、耕地保护设施、农业机械投入、半夏技术培训等。

　　3.1符合国家产业政策

　　退耕还林是国务院实施西部大开发的重要举措之一，也是落实“关中-天水经济区”建设的战略方针之一。同时为甘肃中药产业发展提供了机遇，甘肃省委、省政府提出要“把甘肃建成全国重要的中药材加工基地”，并“建设生物制药和中药材现代化加工基地，培植工业经济新优势”。要使国家产业政策落到实处，有许多关系到农民切身利益的工作要做，其中发展经济使农民手中有钱花，才能保证决策的实施。因为生活在清水县的农民以种植小麦、土豆、大麻为主要农作物。受资金所限，对田间投入不足，水利工程设施简陋，耕种粗放，靠天吃饭，粮食单产量低。只有利用有利的资源，抓住国家政策倾向，通过种植中药材产业，才能脱贫致富。

　　3.2符合清水县的建设目标，有利于维持生态平衡和生态多样性

　　该基地广大区域以沙质红壤或半沙质土壤为主，土质pH5.5~6.8，湿润，正合半夏以疏松肥沃沙质或半沙质化土壤为佳的生长环境。该项目种植采用与玉米、油菜、小麦等主产农作物间作。发挥经济作物与农作物收入补充的作用。

　　基地建设可推动建立“资源-产业-市场-生态保护”综合发展的新模式，对清水县的经济发展具有极大的推动作用。对保护资源、发展资源、促进资源再生，实现产业化，促进经济发展，增强地方财力，实现经济繁荣具有重大意义。

　　3.3货源短缺，市场需求量大

　　半夏属大宗药材，是治疗湿痰冷饮、呕吐、胸膈胀满、中风痰厥、风痰头晕之要药，饮片配方和中成药生产投料多选，用量剧增。但目前货紧价高，其原因主要有：1)野生资源渐少。随着深耕细作和化肥、化学农药、除草剂的广泛使用，农田中的半夏已基本绝迹。山坡、溪边、林下由于垦荒种地、伐林和连年无序地大量采挖，使半夏的生长环境遭到了严重破坏；加之野生半夏分布较为零散，干旱、水涝等自然灾害频繁，使半夏野生面积逐年减小，产量随之锐减，濒临枯竭。2)家种产量增长慢。近年来半夏货源较紧，农民把种苗加工成商品药材出售，种源就随之萎缩，其种苗价格居高，亩投资过千元，种植成本高，让药农可望而不可即，一般都不敢贸然扩大种植面积，只是小规模种植，自己培养种苗后再扩大。如此循环，这种状况也抑制了大面积发展的可能，家种面积数量增长缓慢，总产量不高，不能及时充足供应市场。3)市场需求量增大。我国各大制药集团(厂)随着新版良好作业规范(GMP)的实施，各厂商为争夺市场，均注重自己的品牌和质量，而打响品牌、保证质量的根本除技术因素外，就是采用药效含量高的原料。不少生产以半夏为主要原料的止咳化痰中药的厂家便纷纷摒弃质次货多的水半夏而改用半夏投料，从而使半夏市场需求量猛增。特药和中成药年需2800~3000t，各类药材公司、医疗单位、药店等每年需1800~2000t，港、澳、台地区药材市场年需200~500t，并呈逐年递增的态势。每年产新临近，厂家及药商提前着手与一些产地药农预定收购半夏新货，预付定金，力求满足自己的货源供应。国外市场逐年看涨，日本、韩国、东南亚各国对我国半夏需求甚高，年需量800~1000t。其中仅日本就占我国外贸出口总量的50%以上，在日本的210个汉药制剂中有半夏配方的约50个，同时，日本还用半夏加工药粥、药饮料等保健食品，投放市场后成为抢手货。

　　据10年来全国各大药市及产区行情调查统计分析，半夏供应缺口较大，走势强劲，自2010年至今，价格均处于每千克百元以上，最近市场价格又快速上攀到145~160元的历史新高。据业内人士分析认为，半夏市场需求在未来几年内不可能饱和，价格会稳中有升。对药农来说，半夏可谓“地之骄子”“一枝独秀”，是当前农业结构调整的理想项目[3]。

　　4建设半夏种植基地的可行性[4]

　　4.1环境

　　通过对清水县周围环境所做的市场调研，发现其地理条件、湿度、气候、土质、当地农民收入、人力资源等方面对建设半夏种植基地非常适宜。

　　虽然政府已把中药材种植作为调整农业产业结构、增加农民收入的主要措施，并已取得了一定的成效，但半夏的种植均为散户，科技落后，产量较少，加之信息不畅、销售网不健全等因素，一直未形成规模。

　　4.2土地

　　清水县作为西部大开发的重点县之一，其永清、白沙、红堡、大门、丰望、金集等乡镇已作为退耕还林、改善农业种植结构的重点地区，能为项目建设提供优越的土地。

　　4.3技术支持

　　可与西北农林大学、甘肃农业大学及甘肃中医学院等高等科研院校建立技术合作关系，聘任专家技术指导。

　　4.4劳动力

　　项目区周边7个乡镇农村人口11万多人，富余劳动力充足，可以满足本项目的需求。

　　4.5其他

　　今年年底即将投入运营的庄(平凉庄浪县)社(天水麦积区社棠镇)二级公路及在建中的天(天水)平(平凉)铁路贯穿项目全境，为该项目农业生产及产品销售提供了优越的运输条件。另外，其乡村电力供应充足，通信方便，能促进项目区药材种植、养护、加工、研发的产业化进程。

　　5效益分析

　　该项目实施后，半夏的根部入药，当年种植，当年收获。每年亩产干品150kg，收购价每千克100元，每亩年收入15000元。既带动了当地群众种植中药材，发展中药材产业化，增加农业收入，而且可利用荒地、荒坡，有效地减轻水土流失，提高农田防灾能力，同时，还解决了该县农村部分剩余劳动力，增强“知识就是财富”的理念，提高农民素质，推动新农村经济发展，经济效益会明显上升。

　　总之，该项目实施后不但能取得可观的经济效益，还能取得良好的社会效益。本来来自《农业科技管理》杂志