晴朗的海01
截止2014年6月,学校有专任教师422人,其中教授42人,副教授119人,“享受国务院特殊津贴专家”1人,“四川省学术与技术带头人”2人,“四川省有突出贡献专家”6人,省级教学名师4人,国家级优秀教学团队1个,省级优秀教学团队4个。 国家级教学团队(1个):西餐工艺教学团队(阎红); 省级优秀教学团队(4个):户外运动教学团队(罗锐)、烹饪营养卫生教研室(阎红)、酒店管理教学团队(谢光辉)、烹饪原料学教学团队(阎红); 省级教学名师(4人):袁新宇、钟志惠、阎 红、杜 莉。 质量工程 截止2014年6月,学校有省级实验教学示范中心建设项目1个,教育部高职高专教改试点专业2个,国家精品课2门,四川省精品课程12门。 省级实验教学示范中心建设项目(1个):食品加工与检测实验教学中心 教育部高职高专教改试点专业(2个):烹饪工艺与营养、西餐工艺 国家级精品课程 序号课程名称负责人所属系部1烹饪原料学阎红旅游2西点制作技术钟志惠旅游四川省精品课程 序号课程名称负责人所属系部1烹调工艺学袁新宇旅游2烹饪原料学阎红旅游3西点制作技术钟志惠旅游4烹饪营养卫生学黄刚平旅游5西菜制作技术李晓旅游6餐饮市场营销陈云川旅游7定向运动许军文化教育8中国烹饪概论杜莉旅游9饭店管理邱萍旅游10中西式快餐何江红旅游11食品雕刻吕懋国旅游12仓储管理李进教学成果 2007-2013年中,学校获省级教学成果奖8项。2007年--2013年省级教学成果奖获奖名单 成果名称成果完成人获奖级别获奖时间休闲运动专业建设与人才培养创新实践许军、蔡林、李宁、阳洪波、彭菲二等奖2013年高职院校课程资源共建共享机制的探索与实践陈云川、熊红、张 华、李进、袁春平三等奖2013年工学紧密结合,创新餐旅人才培养模式的探索与实践黄维兵、陈云川、唐宇、陈国林、周世中二等奖2010年面向专业需要,突出应用特色——“烹饪原料学”精品课程的建设和实施阎红、梁爱华、王兰、孙俊秀、黄益前二等奖2010年高职高专思想政治理论教育有效途径的探索与实践刘彤、陈云川、陈勇、汪晓萍、杨朝斌三等奖2010年以精品专业建设为基础,构建高职教育餐饮高技能人才培养平台的探索与实践唐宇、梁爱华、黄刚平、钟志惠、阎红三等奖2010年校企合作探索餐饮高等职业教育人才培养新模式卢一、周世中、梁爱华、陈云川、包奕燕 一等奖2007年烹饪类和旅游类专业国际化技能型人才培养的实践与探索卢一、周世中、杨君强一等奖2010年学校荣誉 学校在2007年教育部高职高专人才培养工作水平评估中获优秀等级,被评为四川省人才开发先进单位、四川省普通高等学校毕业生就业工作先进单位、四川省教育外事先进单位、全省旅游工作先进单位、全省乡村旅游实用人才开发示范单位、国家西部旅游餐饮技能人才培训示范单位、国家西部乡村旅游培训示范单位,学校也是农业部农业技能鉴定站、全国农民专业合作社人才培养实训基地、四川省农业系统公务员培训施教机构、四川省专业技术人员继续教育基地、四川省现代农业技术培训基地、四川省省级农民创业培训基地、四川省省级现代农业技术培训基地。 学生成绩 2008年全国山地运动会负重登山,男子个人赛第一名、第五名,女子个人赛第四名、第七名。2010年全国大学生攀岩锦标赛,女子难度亚军,速度季军。2011年全国大学生攀岩锦标赛,女子乙A难度第一名。第26届世界大学生运动会高尔夫项目选拔赛,获团体第五名和女子单项第六名全国首届高校餐旅类专业大学生创业设计大赛,获三等奖全国首届旅游院校饭店服务技能大赛,获二等奖1个,三等奖6个全国第四届商科院校技能大赛会展专业竞赛”,获得二等奖2个和最佳院校组织奖“昆山杯”全国大学生优秀创业团队大赛中,获得四川省团体“二等奖”和优秀指导老师奖第十届“挑战杯”四川省大学生课外学术科技作品竞赛活动,获二等奖1个,三等奖1个第六届“挑战杯”四川省大学生创业计划竞赛活动,获二等奖1个,三等奖1个,优秀奖2个四川省第五届大学生校园歌手大赛,获金奖1个,银奖1个第六届四川大学生旅游艺术设计大赛,获金奖4个,银奖13个,铜奖20个。 截止2014年6月,学校建有四川省教育厅人文社科重点研究基地1个,四川省高等学校重点实验室1个,四川省哲学社会科学重点基地1个。四川省教育厅人文社科重点研究基地(1个):川菜发展研究中心; 四川省高等学校重点实验室(1个):烹饪科学四川省高等学校重点实验室; 四川省哲学社会科学重点基地(1个):西部旅游发展研究中心。 研究中心 序号研究中心名称1欧美饮食文化研究中心 休闲旅游研究中心 2原创菜品研究所 旅游资源规划与保护研究所 3川娇味理研究所 四川省休闲管理学会 4高等教育研究所 酒店工程研究中心 5旅游信息化工程实验室 旅游运动检测实验室 6休闲运动多功能一体化实验室 马克思主义研究所 馆藏资源 截至2014年6月,学校图书馆藏书83万册,开通了“EBSCO全文期刊数据库”、“大不列颠百科全书网络版”、“超星数字图书馆”、“CNKI知网”等现代信息资源网。 学术期刊 《四川烹饪高等专科学校学报》创刊于1988年,1999年经国家新闻出版署批准国内外公开出版发行,是《中国学术期刊(光盘版)》《中文科技期刊数据库》《中文电子期刊服务数据库》全文收录期刊。被全国高职高专学报研究会评为全国高职高专优秀学报一等奖,被四川省教育厅评为四川省高校特色科技期刊。
amy20060207
本人是四川旅游学院的一位大一学生,21年9月份入学的,到现在我在川旅已经待了差不多有九个月的时间了,在我们的川旅差不多也混的很熟悉的了。作为马上就要从学妹身份转变为学姐身份的我就来给大家介绍一下我们可爱的川旅吧!
我们学校是一个二本,但是整体来说是非常不错的,川旅曾经是烹专学校,所以烹饪食品专业是一流的,被称为“亚洲最大的厨房”。同时,我们学校也是3A级的景区,环境相当惬意。
接下来我将从川旅的学校环境,住宿条件,食堂餐厅,运动设施几个方面来讲解一下我们四川旅游学院。
四川旅游学院位于四川省成都市龙泉驿区红岭路459号,目前只有这一个校区,学校外面交通便利,不远处就是地铁站,并且还是横跨成都的2号线,对我们学校的学生出行方面来说还是非常方便的。门外也有许多美食小吃店。
我们学校内部的环境整体来说是非常不错的,特别是我们学校有一个非常独特的微缩景观,里面有微缩的四川的著名景点,九寨沟,黄龙,峨眉山,青城山,乐山大佛等。
这是微缩景观整体的导览图:
*九寨沟
*黄龙
*峨眉山
*青城山
*乐山大佛
*鸟瞰图
在里面的绿植的种类也是非常多的,非常适合闲暇的时候去走走,也是一个非常适合小情况谈恋爱的地方哟!
*学校美景
学校绿化做的是非常好的,一年四季都能看到绿色,而且我们学校里面的保洁工作做的也是相当的好,基本上只要是在学校范围内的地方都会打扫的非常干净的,在厕所里面也会给同学们配备洗手液和纸巾。
教学楼目前主要分为第一教学楼和第二教学楼,一教主要是学生上理论课的地方,学校给每一层教学楼都配备了饮水机,可以说是非常的人性化。二教主要是各学院的学生上专业课程大的地方,并且配备了电梯,上下楼都非常的方便。
*教学楼
学校里面整体风格是偏现代化的,我个人觉得这种感觉非常的舒适。
学校里面也有菜鸟驿站和理发店,寝室楼下也有生活超市,而且生活超市的叔叔阿姨也会缝纫,有什么东西坏了是可以去找他们帮忙修补的。
学校的住宿标准是六人间,有独立的浴室厕所,有风扇和空调。每一个上床有一个专门给学生挂窗帘的架子,地板是比较干净的米白色,整体给人的感觉是非常干净的。
在每一层寝室都有纯净饮水机,连接就可以直接接上可以饮用的热水和冷水了。总共有左,中,右三个,并且每天工作人员都会来给饮水机进行消毒。楼道也有专门的人员每天来消毒打扫的。寝分为龙华苑和清雅居,清雅居是新寝,每层楼都有晾晒衣服的地方。
每一栋楼都配备了洗衣机和烘干机,洗衣机是滚筒的,非常方便。
另外,寝室 每个人的桌面上都有一个插电口,用电非常的方便。宽带口也是标配的每个人一个哦!衣柜也是每个人一个,并且是可以上锁的,个人的桌子上面也有一个柜子,桌子下面就是抽屉,还是比较能放东西的。寝室门是钥匙的,每个人都会配备一把钥匙。
我们食堂虽然只有一个,但是有四层,并且每一层都不一样。
第一层是学校承办的,价格是非常的实惠的,并且量多。特别是我们学校的早餐!!!非常的划算,五块钱以内可以吃撑,我表示最爱早餐里面的紫薯包,每天必吃。
二楼呢是智慧餐厅,正如它的名字一样,吃饭的流程非常的智能,每个人都可以去绑定一个自己的餐盘,端上盘子自己去选择自己想吃的菜,会从自己的智慧餐厅钱包里面扣费的。唯一的缺点就是座位太少了,如果去晚了可能就没有位置了。
三楼就是一些自营的餐饮店,也是我去的最多的。因为菜品非常的多,有麻辣烫,新疆炒米粉,干锅,肉蟹煲,烤肉拌饭,意面,面条水饺,还有炸鸡冷饮,还有本人最喜欢吃的曹氏!!!价格也非常划算。并且干净卫生。餐厅的设计非常的漂亮和温馨。
四楼就是休闲吧,平常时候人比较少,适合约会和学习。
每一层楼都有厕所,非常方便。
我们学校的运动设施也是非常多的,除了操场以外,有一个室内运动馆,运动馆里面还有一个健身房哦!里面的小哥哥小姐姐身材是非常的不错!
学校运动设施的总览图:
还有足球场,溜冰场,游泳馆,棒球场,攀岩场地以及一个非常大的高尔夫场。在我们寝室楼下也有打乒乓球的地方,有好几个乒乓球台,想打乒乓球的时候直接去楼下就好了,非常近。
*宿舍下乒乓球场地
*游泳馆
*高尔夫场
*攀岩场地
ps:我们学校的高尔夫球场和攀岩场地不是对全部学生开放的。但是攀岩偶尔是会开放一段时间让大家去体验的哦!再说一句,我们学校运休的小哥哥小姐姐相当的靓丽哦!身材巨好!
另外说一下,我们学校马上就要扩建啦!这是官网发出来的规划图,非常的期待!
而且我们学校的男女比例是3:7哦!女生更多一点,漂亮的小姐姐比比皆是!而且我们学校的烹饪专业可是王牌专业,可以自己动手做很多好吃的。我本人不是食品学院的,我是艺术学院的,巴不得拥有一个烹饪的朋友呢!我们上课是带笔,他们上课是带好自己的筷子!
最后预祝各位学弟学妹们高考金榜题名哦!欢迎大家报考我们美丽的川旅哦!
樱桃啃丸子:)
我不知道你是不是说的四川旅游学院。如果不是,请忽略~~~
一月份中旬专家高票通过设置四川旅游学院(二本),五月份正式挂牌,届时将成为全国第一所独立设置的旅游院校,设置专业基本能涵盖完整个大旅游板块。主要有烹饪、食品科学、酒店管理、旅游工商、信息技术、外语、艺术、运动休闲与管理(2010年国务院特批的,全国首个)、高尔夫(暂时没看到哪个学校有这个专业,实习工资很高)、成人教育等系部。
专业比较齐全,学校位置是背靠成都平原,面朝龙泉山,位置比较好,(周围没有其他高校,所以不会有那种学校扎堆导致的脏、乱、差问题)风景优美、校区是重城区迁出来的,都是新建的~~~
硬件不错,烹饪系的教学大楼---亚洲最大的厨房群附视频;
学校每个系都有自己的“地盘”,拥有定制的教学设施设备,高尔夫专业有高尔夫球场哦~~~~
学校以前真的不怎么样,翻看几年前的反馈都是相对负面些,但都是些“人穷怪地基”的看法。近来酒店、旅游业迅猛发展也促进了学校发展,主要还是有政府支持,资金政策都比较到位,学校口碑建立得比较快,现在学生对学校认可度比较高(个人认为是生源质量的提高),真心想学烹饪、做酒店可以去学校了解,我讲得很片面,实地考察更能让你掌握正确的信息。
希望能帮助你!!!
正在实习,可以私信我~~~
学校大门,远处那个是图书馆~~~
这个没有限制,在你文章本身和有关学报的特色
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