酒院士王莉发表过多少论文

我觉得过硬，因为他的简历都特别的好，每个描述的都特别的棒。

王莉，女，1972年10月出生，硕士研究生学历，工程技术应用研究员，国家白酒评酒委员。现任中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司总工程师、首席质量官，研究员。 【拓展资料】一、工作经历2005年5月至2010年7月任贵州茅台酒股份有限公司技术中心副主任；2010年7月至2011年12月任贵州茅台酒股份有限公司副总工程师兼技术中心常务副主任；2011年12月至2012年4月任贵州茅台酒股份有限公司总工程师兼技术中心常务副主任；2012年4月至2012年5月任贵州茅台酒股份有限公司总工程师兼技术中心主任；2012年5月至2014年1月任贵州茅台酒股份有限公司总工程师；2014年1月至今任贵州茅台酒股份有限公司总工程师兼质量部主任。2015年8月至2020年3月任贵州茅台副总经理。2020年3月不再担任贵州茅台副总经理职务。现任中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司总工程师、首席质量官，研究员。二、科研成果王莉是白酒行业科技创新的主要推动者、组织实施者及学术带头人，开创了基于仪器分析技术与感官评价相结合的传统名优白酒质量控制模式、主导构建和完善基于先进分析技术集成体系的全产业链食品安全控制平台、构建形成以酿造微生物多样性、稳定性和功能微生物代谢机制为三大核心的传统工艺阐释体系等。先后主持省部级以上项目8项，累计申请国家专利53项，发表论文近30余篇，参与制定多项国家、行业和地方标准，获各类专业科技奖项20余项

这个茅台院士候选人简历比较过硬，她是我国的首席品酒师，她在发表过多篇关于酱香型酒类的文章，并且对酱香型酒酿造工艺有所改进。

贵州省茅台集团总工程师、首席质量官王莉，由贵州省科学技术学会推荐入围了中国工程院增选院士名单。由此在网上引发争议，王莉也也因此被嘲笑成”酱香型院士“，这次争议很像当年的”烟草院士“。

一、工程院院士增选流程：

根据院士增选工作的相关规定，由中国科学技术协会提名是院士候选人产生的一个渠道，但是具体的程序需要通过地方科学技术协会推荐、中国科技协会组织的筛选、最后还要上报给中国工程院主席团审议，如果主席团通过，才能成为有效的候选人。

王莉现在还只是处于贵州地方科技协会的推荐公示阶段，要成为新的院士增选有效候选人，还有经过好几个流程筛选审议，所以王莉现在还不是新院士的有效候选人。

二、、酿酒到底算不算工程：

中国工程院院士用大白话说就是搞工程技术的，酿酒也属于工程技术，根据权威部门的分类，食品科学与工程，是以食品和工程科学作为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，属于一级学科，与数学、物理等基础学科处于一样地位，是生命科学与工程科学的重要组成部分之一，它具有多个学科综合的特点，涉及多个学科领域。

三、王莉做出过那些贡献：

中国工程院院士提名或者当选的标准是，中国工程科学技术方面做出了重大的、具有创造性的成就和贡献，有热爱祖国的品质，并且学风要正派，需要很高的到的标准来约束自己，必须是高级工程师、研究员、教授或具有同等职称的专家，还需要有中国的国籍。

而王莉是茅台集团总工程师，先后获得过国家技术发明二等奖，是国务院特殊津贴专家，还曾被授予全国轻工业”大国工匠“的称号，在知网上，王莉发表的论文包括《酱香型白酒酿造微生物代谢产物解析平台的研究进展》 在内总计105篇，下载次数达到20000多次，最高引用次数达到77次。

四、我的看法：虽然从王莉的贡献来看，王莉是有资格被提名工程院院士的，但是院士是我国最高的荣誉称号，我认为这个称号更应该赋予那些能推动科技发展和社会进步的人，但是酿酒在这方面好像怎么看都不像能为此作出贡献的，所以我认为这个事情还有待商榷。院士在我心目中应有的样子应该是袁隆平、屠呦呦的模样。