《中国乳业》杂志心系奶农，心系乳品加工企业，心系消费者，密切关注整个行业的发展和变化，深入分析并及时报道国内外奶业的热点、焦点问题，及时广泛传播奶业科技与信息的同时，不断改进版式、风格和印刷。
新疆乳制品上市公司盈利质量分析 撒彧播 新疆作为我国畜牧业发展的重点地区,其乳制品行业发展也获得极大重视和长久关注,近年来随着我国经济发展步伐的不断加快,新疆地区乳制品行业上市公司的经营环境也发生了深刻变化,这些上市公司迫切需要对自身发展布局作出相应调整,来适应我国经济的 ...
我国乳制品行业发展现状存在的问题及对策 被引量： 3. 我国乳制品行业发展现状存在的问题及对策. 摘要 当前,我国乳制品行业受到食品安全问题、进口奶粉冲击等影响,行业发展进入了深层调整和产业升级阶段。. 本文从行业规模、区域分布、供求状况、盈利 ...
乳制品企业盈利模式分析研究，刘学;何帅;-江苏商论2019年第04期杂志 在线阅读、文章下载。 全部分类 期刊 文学 艺术 科普 健康 生活 教育 财经 ...
蒙牛乳业投资价值分析. 刘海东. 【摘要】： 加入WTO之后,我国经济飞速发展,人民生活水平也大幅度提升,带动了我国乳制品市场的蓬勃发展。. 伊利、蒙牛、光明等一些知名的乳制品品牌,出现在大众视野中。. 但毒奶粉事件的出现,对我国乳制品行业产生了巨大的 ...
中国乳制品工业协会，与IDF中国国家委员会秘书处联合召开的“第一届IDF中国国家委员会专家会议”在北京举行。 中国乳制品工业协会简介 中国乳制品工业协会是经原中华人民共和国轻工业部批准，1994年7月6日获准在中华人民共和国民政部登记注册，并于1995年6月6日正式成立的行业性社会团体。
研究我国乳制品消费质 量安全问题及对策不仅能够增强乳制品质量的安全性，而且对我国乳制品行业的发展有着深刻 意义。. 一、我国乳制品消费质量安全问题 （一）原料乳生产过程中的质量安全问题。. 原料乳的质量直接关系着乳制品的质量安全， 如果原料 ...
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 王连凤 张鹏 蒙牛乳业泰安有限责任公司 山东省泰安市 271000 摘要：目前，我国的经济在快速发展，社会在不断进步，乳制品检测实验室必须要科学有效地进行风险管理,建立系统的、完整的以及具有较强实施性的风险管理流程。
但是，乳制品行业作为食品工业在我国的起步比较晚，行业内整体生产水平比较低，产品同质化情况比较严重，同时2008年爆发的三鹿“毒奶粉”事件严重打击了乳制品消费者的购买信心，造成消费者对于奶粉安 …
中国乳品工业协会 中国乳制品工业协会 中国乳制品工业协会是经中华人民共和国民政部登记注册，由全国乳制品生产企业及相关的企业、事业单位自愿组成的、为实现会员共同意愿而依照本章程开展活动的全国性、行业性、非营利性的社会组织，也是跨地区、跨部门，不分经济性质，具有社会团体 ...
《中国乳业》杂志创办于1980,是中华人民共和国农业农村部主管的重点学术期刊,部级期刊,影响因子0.32,现被上海图书馆馆藏等权威机构收录,中国乳业杂志社介绍:本刊专访、奶业经济、饲养管理、疾病防...
【摘要】:乳制品被人们美誉为“最接近完美的食品”,其质量安全关乎人体健康乃至生命安全。乳制品行业三聚氰胺事件,引发了人们对乳品质量、政府监管以及行业发展的深思。本...
中国乳业杂志范例建立原料奶价格协调机制保障奶农利益2008年上半年奶业形势分析张掖市奶业发展的现状、问题及对策北京市乳业发展之路的现实选择在行业震荡中寻找区域性乳品企业发展契机河南...
LetPub最新乳品品质领域SCI期刊查询及投稿分析系统(2020-2021年)整理了最新被SCI收录的所有乳品品质领域期刊杂志的信息参数,包括期刊出版号,期刊官方投稿网址,影响因子,研究...
乳制品是中国食品工业"十五"规划的发展重点产业,随着国民经济的不断发展,人们消费观念的改变,中国乳制品行业出现了新的格局.运用波特的五力模型对中国乳制品行业进行剖析,分...
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餐饮、饮料、乳制品、外卖行业...作者:食品饮料产业研究重磅:期刊新增内容——食品大宗原料价格变化,涵盖白糖、玉米、小麦、大豆、鸡蛋、猪肉价格变化等。生...
超市在逐渐取代各种传统奶制品流通形式的同时,促进了全国统一的奶制品市场的形成。超市的发展为“西奶东运”和奶业向少数的规模企业集中和集聚创造了客观的有利条件。在近10...
一、乳制品类的普通期刊《中国乳业》杂志系乳业食品刊物,由农业部主管,代表我国现代乳业科学技术发展水平的纯学术期刊。创刊于2002年,是全国首家为乳业产业提供全方位信息服务的专...
乳业科学与技术杂志社简介乳业科学与技术杂志简介《乳业科学与技术》(曾用刊名:上海奶牛),1978年创刊,为集奶牛与乳品两大行业及相关产业于一体的综合性科技期刊。主要内容有:乳品研究、乳品加工...