权威医学期刊减肥食物

早上吃麦片~冲着吃、煮着吃都行，然后配上豆浆。外加一个苹果。中午吃饱饭。多吃青菜，人一天要吃至少三种青菜，适当吃肉食。不要相信一些人说的少吃饭，那样自己会饿的，然后肯定会忍不住吃零食，那不是完全白费功夫嘛！吃完饭之后，运动半小时，走路就可以了，走的速度快一点，走的过程中把肚子吸着，但是保持正常呼吸，要在你走完后感觉微微出汗。晚饭少吃点。吃点粗粮最好，据专家说粗粮可以帮助胃的蠕动促进消化，像红薯呀玉米呀。早点吃，4、5点钟就把晚餐结束，然后去看看夕阳（嘿嘿，运动运动）。千万别为了减肥速度，而选择晚餐不吃，就用水果代替，那样的话，你有没有感觉第二天会非常饿，然后食欲就膨胀了，那可就糟了！减肥最重要的还是心态。不要着急，不是一天两天就能见效，甚至不是一个星期就能看到明显成效的。但是保证一个月就有明显效果。不用刻意避免吃零食，太苛刻自己，会导致暴饮暴食。选择低热量低脂肪的食物，少吃点，还有尽量让自己忙一点，不要太在意这个痛苦的减肥。把体重计扔到一边去，不要理它。你瘦了，自然会有感觉，比如衣服宽松了，比如有人会惊叫“啊，你瘦了！”有了成就，不要忘了痛苦，不要又开始大吃大喝，安慰自己是“奖励”。坚持，坚持！！！我朋友吃了一个叫经典减肥胶囊的，效果很好，一月减得比我减下的多，你也可以试试减肥是一件长久的战争,要战胜自己,要有持之以恒的勇气!如果你肯运动的话,配合跳绳,会让你有意想不到的收获以上全部是我总结下来的减肥办法不伤害身体,效果非常好!努力吧，魔鬼身材就在好的减肥方法下诞生的！！！

越吃越瘦的食物：1、低脂食物低脂食物可以让你省下很多卡路里，因为脂肪比蛋白质和碳水化合物多了一倍的卡路里。很多食物在减少脂肪含量之后的味道还是跟原来差不多，当然，你没有必要把所有油脂都撇除掉。一杯低脂牛奶含有86卡路里，而一杯全脂牛奶含有150卡路里。水煮吞拿鱼含有66卡路里，而油炸吞拿鱼的话就含有110卡路里。低脂奶酪和低脂沙拉酱可以让食物一样美味，但是却少摄入量卡路里。2、含水量高的食物一般想这样的食物卡路里都很低的，水果、蔬菜、汤和动物胶原都含有80%-90%的水份。而酸奶、布丁、鸡蛋、意大利面、豆类和海鲜的含水量也比较高，达到了60%-75%。吃两杯的葡萄比吃1/4杯的葡萄干更加饱，虽然二者的卡路里都是110卡路里。一碗蔬菜汁加一份蔬菜沙拉只含有225卡路里，而一份鸡肉沙拉含有的卡路里高达550卡路里，很明显你应该选择前者。3、快餐快餐常常跟体重增加联系起来，因为我们爱吃的快餐食物常常是高脂高热量的。偶尔吃过汉堡和薯条并不会损害你的减肥计划。但是，假如你常常在外面吃快餐的话，你就需要好好注意自己的快餐食物了。选择去皮的鸡肉，沙拉不要加过多的酱料，薯条加咖喱酱和水果冻糕都是很好的快餐选择。一块鸡肉番茄三明治只含有320卡路里，但是双层吉士汉堡含有920卡路里。在快餐厅，尽量少出油炸食物，也不要选择熏肉。4、全麦食物全麦食物很有很多，像全麦面包、全麦粉、糙米、燕麦和华夫饼是传统的全麦食物。它们是比精细白面粉更加聪明的选择，含有大量的纤维和营养，使你更快变饱。把薯片改成爆米花吧，这样你就省下了65卡路里，可以吃其他的零食。扩展资料晚上吃了不会胖的食物1、糙米粥将糙米和五谷杂粮洗净泡水，再放入电锅中蒸煮，可自行加海盐或是黑糖做成咸粥或甜粥。2、烤地瓜一小条约100千克的烤地瓜，热量为100大卡左右，小口小口边吹边吃，既能增加心理满足感，又能增加饱足感。3、酸奶酸奶含有丰富蛋白质、钙质的酸奶，不仅能促进肠胃蠕动、改善便秘，还有助于提升免疫力，有乳醣不耐问题的人也可吃。不过大家挑选时要留心，不要误选到酸乳饮料或者调味饮料，它们和酸奶的功效不尽相同！4、蔬菜沙拉在不知道吃什么减肥的时候，蔬菜应该是第一选择。晚上肚子饿，但是又不想麻烦搞太多花样，不防做一个简单的蔬菜沙拉。将黄瓜、西红柿、胡萝卜、生菜有利减肥的蔬菜洗干净，切开，用酱料简单拌匀便可以食用。参考资料：人民网--减肥密码：晚上吃什么利于减肥？参考资料：人民网--4种减肥效果最好食物

早餐：酸奶一杯，葡萄干10颗，全麦面包两片午餐：芹菜二米粥材料：芹菜100克、大米100克、小米100克做法：1、将芹菜洗净，切成小段;大米。小米淘洗干净。2、锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个午餐：番茄豆腐豆芽汤材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许调料：盐2小匙做法：1、将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。2、锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。海带雪梨番茄汤（1~2碗）。早餐：一杯牛奶、一个花卷，一个苹果午餐：熘鱼片材料：草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克调料：色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙，干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许做法：1、将草鱼收拾干净，切片，沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发，洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。2、锅中倒入色拉油烧热，放入葱、姜末爆香，再加入鱼片、木耳、菜心炒匀，加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。早餐：黑米红豆粥一碗，一个煮鸡蛋，一蝶凉拌萝卜丝午餐：芹菜炒墨鱼材料：芹菜150克、墨鱼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙做法：1、将芹菜择洗干净，切段;墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水汆烫，沥干水分。2、锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。 晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。赤小豆粥（1~2碗）材料：赤小豆250克，大米100克，食盐、味精少许。做法：赤小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥。

越吃越瘦16妙招1． 苹果餐只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。2． 萝减肥法坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。3． 煮鸡蛋减肥法一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、葡萄、去掉油的肉一起吃。4． 小豆减肥法将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前饮下2杯。5． 酸奶减肥法一天只食用1～2顿酸奶，其他按平常时间进食。6． 黄豆粉可可减肥法黄豆粉和可可粉与豆乳混合，于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。也可以加上麦芽和蜂蜜。7． 粉状牛奶减肥法一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。8． 矿泉水减肥法饭前饮用3～4杯矿泉水。进餐时也可以饮用，只是要注意别喝得太多。9． 红葡萄酒减肥法晚餐时饮少量的红葡萄酒，缓慢进食，大约保持在20分钟左右，进食量为平时的一半。黑米减肥法主食从白米、面包转为黑米，并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、以及食物纤维。饮茶减肥法茶叶利尿，并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。早食减肥法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。胰岛素可以调节体内糖类的吸收，同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。若人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。分食减肥德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中不能同时吃某些食物。例如，人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一些蔬菜，但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来，人体脂肪是由多种营养素组合而成的，人体在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物食品，人体就不会增加脂肪。要想瘦多食醋近年来，美国兴起一股食醋减肥热，有关专家认为，食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗体内脂肪，而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，能够收到良好的减肥效果。饭后茶减肥法饭、茶、汤、食物配搭好一点，吃不胖又健康，有空时加点运动效力更佳。汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤，都是实效减肥汤水，而且可以化脂肪、醒胃。饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类，最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点。简易水果色拉不吃饭吃水果减肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。怎么办？你可以试试柠檬汁拌苹果啊！[原料] 苹 果 100克 蜂 蜜 适量柠檬汁 20克 秋 梨 50克[制法]： 1． 苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。2． 柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。3． 将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。◆哪些食物能减肥？1、冬瓜。具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。2、黄瓜内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。3、丝瓜丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。4、白萝卜含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用5、紫菜纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。6、韭菜含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。7、海带含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。8、绿豆芽水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。9、辣椒具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。10、苹果含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。11、柠檬含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。12、茶普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。13、醋醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。14、兔肉脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。15、赤小豆是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。16、大蒜对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）18、木耳是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。19、荷叶茶每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶2 5克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。20、鹌鹑鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉 苹果牛奶法：每次减肥只两天,第三/四天恢复正常饮食,根据想要达到的效果，选择间隔的时间再进行。第一天：苹果两斤（五六个左右，最多不能超过七个）。注意：全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西！只吃苹果。吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口吃。第二天：酸奶或脱脂牛奶1000ML分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何东西。特别连水都不能喝。渴了就只能喝牛奶。（也可牛奶、酸奶同时喝，但总量仍然是1000ML）整个过程中间都不能喝水，也不能把苹果和牛奶混在一起吃，必须单独分开吃，这样才有效。而且每次仅两天，很容易过的。这样方法很有效。但是过后还是要注意饮食！

※※能减肥DE食物 1、冬瓜。 具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。 2、黄瓜 内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。 3、丝瓜 丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。 4、白萝卜 含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用 5、紫菜 纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。 6、韭菜 含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。 7、海带 含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。 8、绿豆芽 水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。 9、辣椒 具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。 10、苹果 含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。 11、柠檬 含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。 12、茶 普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。 14、兔肉 脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。 15、赤小豆 是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。 16、大蒜 对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与） 18、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。 19、荷叶茶 每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。 20、鹌鹑 鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

关于早饭，最好不要吃那么干的东西，减肥的话一般吃的比较少，吃得干比较容易便秘，所以早上建议喝点牛奶或者豆浆，再吃点主食就很好了（其实我一直吃全麦切片的，热量并没有想象中的那么高啦，切片是面包中热量最低的~）午饭吃50g米饭，一个素菜就好了，或者鸡蛋也不错，但是我减肥的时候几乎连鸡蛋都不吃的……晚饭基本同午饭，可以将米饭换成粥，南瓜粥不错~不要放糖记得吃水果，夏天是西瓜，冬天是柚子，水分多，容易饱的~我就是这样的哦，很有效果的~~|||我当时在减肥院做仪器减肥时候,医师给我定的三餐是早上一杯奶一根玉米一个鸡蛋中午饭加菜不能超过一平碗很小的碗晚上吃水果因为是仪器,一吃就反弹,所以吃的很少后来没有去了,自己摸索,反而更有效果^我减肥前126斤现在88斤主要就是晚上一定不能吃多一根玉米就行了,如果你晚上觉得饿那就表明正在消耗脂肪,这是医师跟我说的,没有比晚上饿肚子更好的减肥方法了~~减肥药作用很小的我以前喝过没什么用~~只要保证晚上睡前感觉饿吃什么都无所谓