细菌的应用和危害论文参考文献

细菌与真菌与人类和自然界的一切生物是相互依存的，从人类健康的角度看，可以将细菌和真菌简单的分为病原微生物和有益菌，病源微生物是可以引起疾病的微生物，但也非绝对的，人体大量存在的正常菌群，当菌群失调时就会致病，有益菌就是对人体有益的细菌，比如肠道存在的细菌，可以产生维生素K，比如乳酸杆菌等都是人体必须的，真菌就比较好理解，一般致病的如黄曲霉菌，白色念珠菌等，有益菌如冬虫夏草，酵母菌，灵芝菌等。自然界有益菌远多于病原菌，但它在不同的环境条件下可以相互转化。细菌是危害人体的一个小的不能再小的东西了，但它的危害极大呢，呵呵细菌与真菌与人类和自然界的一切生物是相互依存的，从人类健康的角度看，可以将细菌和真菌简单的分为病原微生物和有益菌，病源微生物是可以引起疾病的微生物，但也非绝对的，人体大量存在的正常菌群，当菌群失调时就会致病，有益菌就是对人体有益的细菌，比如肠道存在的细菌，可以产生维生素K，比如乳酸杆菌等都是人体必须的，真菌就比较好理解，一般致病的如黄曲霉菌，白色念珠菌等，有益菌如冬虫夏草，酵母菌，灵芝菌等。自然界有益菌远多于病原菌，但它在不同的环境条件下可以相互转化。 希望对你有帮助。

细菌和真菌都有对人类有益的和对人类有害的。常见的对人类有益的细菌如制酸奶的乳酸菌和制泡菜的乳酸菌。真菌如蘑菇、制腐乳的毛霉等。而能使人、畜、植物患病的一般就是对人类有害的。

一、细菌的用处及危害。

一方面，细菌是许多疾病的病原体，包括肺结核、淋病、炭疽病、梅毒、鼠疫、砂眼等疾病都是由细菌所引发。

然而，人类也时常利用细菌，例如乳酪及酸奶和酒酿的制作、部分抗生素的制造、废水的处理等，都与细菌有关。

在生物科技领域中，细菌也有着广泛的运用，如细菌发电、细菌益肠胃、细菌身份识别。

二、真菌的用处和危害

真菌可引起动、植物和人类的多种疾病，在人类主要有三种类型： 感染性,中毒性及变态反应性疾病。

真菌像细菌和微生物一样都是分解者，就是一些分解死亡生物的有机物的生物。真菌将生物分解为各类无机物，使土地肥力增强。

还有些真菌也成为重要的食物来源。可食用的蕈菌有200多种，如冬菇、草菇、木耳、云耳等。以及真菌所侵入后的生（动，植物）物空壳，如冬虫夏草。还有的真菌用于食物加工，例如酵母菌用于面包等加工，酿酒也需要真菌。

抗病的真菌亦称“抗生素”。主要指微生物所产生的能抑制或杀死其他微生物的化学物质，如青霉素、金霉素、春雷霉素、庆大霉素等。

扩展资料：

真菌与细菌区别

植物和动物都是由细胞组成的，细胞内都有细胞核，而微生物中只有真菌具有真正的细胞核和完整的细胞器，故又称真核细胞型微生物。

细菌仅有原始核结构，无核膜和核仁，细胞器很少，属于原核细胞型微生物；而病毒则没有细胞结构，属于原生微生物。

所以，虽然有些真菌也很微小，也能使人生病，但它与细菌和病毒有着本质的区别。

参考资料来源：百度百科-真菌

参考资料来源：百度百科-细菌

概括细菌和真菌在自然界中的三大作用：a．作为分解者参与物质循环b．引起动植物和人患病c．与动植物共生细菌和真菌在生物圈中的作用细菌和真菌在自然界中的作用一、作为分解者参与物质循环1．枯草杆菌使梨或苹果腐烂2．真菌和细菌在物质循环中的作用：对于自然界中co2等物质的循环起重要作用。二、引起动植物和人患病1．细菌可引起动植物和人患病。2．真菌可引起动植物和人患病。三、与动植物共生：1．地衣——真菌和藻类共生。2．豆科植物根瘤——根瘤菌和豆科植物共生。3．动物胃肠中的某些细菌和该动物共生细菌在自然界中的作用和经济意义在自然界中腐生着大量的细菌，它和其他腐生真菌联合起来，把动物、植物的死体和排泄物以及各种遗弃物分解为简单物质，直至变为水、二氧化碳、氨、硫化氢或其他无机盐类为止，它们不仅完成自然界物质循环作用，还供给植物和农作物肥料。有益于农业的细菌很多。如与豆科植物共生的根瘤菌，将空气中的氮，固定为氮化物，供给豆科植物营养；土壤中的固氮菌能给高等植物提供氮肥；磷细菌把磷酸钙、磷灰石、磷灰土分解为农作物容易吸收的养分；硅酸盐细菌能促进土壤中磷、钾转化为农作物可以吸收的物质。细菌可用于工业方面。如利用细菌的发酵作用制造乳酸、丁酸、醋酸、丙酮等；此外，在造纸、制革、炼糖等方面以及浸剥麻纤维等也要利用细菌的活动。在医药方面利用细菌也很多。如利用大肠杆菌产生的冬酰胺酶，用于治疗白血病；肠膜状明串珠菌产生右旋葡萄糖酐，是很好的代用血浆；人们利用杀死的病原菌或处理后丧失毒力的活病原菌，制成各种预防和治疗疾病的疫苗；也利用细菌的活动，制取抗血清和抗生素。但细菌的有害方面，也不容忽视，如痢疾，伤寒、鼠疫、霍乱、白喉、破伤风等病原菌，侵入人体，可以发生严重疾病，危害生命。家畜、家禽的传染病菌，如马炭疽菌、猪霍乱病、鸡霍乱病等，可致家畜、家禽死亡。腐生细菌能使肉类等食物腐败，人误食后会引起中毒。