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上海海洋大学硕士学位论文副溶血性弧菌生物学特性及致病性检测姓名：刘代新申请学位级别：硕士专业：食品科学指导教师：宁喜斌20081107上海海洋大学硕士学位论文副溶血性弧菌生物学特性及致病性检测近年来国内外频繁发生食品中毒事件，食品安全问题已经成为广大消费者、和行业...
引起食物中毒副溶血性弧菌的病原学鉴定-2009，25（5）中国人兽共患病学报ChineseJournalofZoonoses485文章编号：1002—2694（2009...首页文档视频音频文集
【摘要】：副溶血性弧菌是一种革兰氏阴性、嗜盐的食源性致病菌，天然存在于世界各地温暖的河口与海洋环境中，可导致伤口感染、败血症、腹泻、头痛和急性胃肠炎。副溶血性弧菌被认为是全球范围内由水产品引起食源性疾病的首要致病菌。副溶血性弧菌食物中毒常因食用被污染的生鲜、未充分...
在盐腌渍品中也有存在，人类副溶血性弧菌食物中毒主要通过食用上述食品引起。（十六）预防和治疗方案1.副溶血性弧菌的预防控制应采取综合性措施防治集体食物中毒的发生。经过调查，海产品的案板上副溶血性弧菌的检出率为87.9%。
致病性副溶血弧菌VP0630株的分离鉴定及其对凡纳滨对虾免疫酶活力的影响李春艳1，白晓慧1，刘义1，张振国1，张丽2，刘克明1，郝爽1，罗璋1，尤宏争1(1.天津市水产研究所，天津300221；2.天津市动物疫病预防控制中心，天津300402)
【答疑编号100031623】9、【正确答案】E【答案解析】副溶血性弧菌所致疾病为食物中毒及急性胃肠炎，常为被污染的海产品及盐腌制品所引起。【答疑编号100031621】10、【正确答案】CpH8.5的碱pH8.5的碱【答疑编号100031619】11、【正确答案】D【答案解析】霍乱弧菌菌体一端有单鞭毛...
水产品中副溶血弧菌的elisa快速检测.pdf,上海水产大学硕十论文LI水产品中副溶血性弧菌的EsA快速检测摘要细菌性食物中毒是影响我国食品安全的一个非常重要的因素。副溶血性弧菌是引起食物中毒的主要病原菌之一，每年夏秋季是副溶血性弧菌最适生长季节，也是其引起食物中毒的高峰期。
【摘要】：副溶血性弧菌(Vibrioparahaemolyticus)是一种存在于海产品中的革兰氏阴性嗜盐性细菌,广泛布于全球河口、海洋和沿海环境。水温、盐份、浮游动物繁殖、潮汐的冲洗及溶解氧对副溶血性弧菌的时空分布有着重要影响。该菌于1950年在日本首次发现并被认为是引起食物中毒的重要病原菌,导致...
食品中副溶血性弧菌检测能力验证分析[J].现代食品,2018,000(011):P.91-93.[3]陈伟鑫,郑磊,吴杰,等.提高食品中副溶血性弧菌检出率的方法探讨[J].中国卫生检验杂志,2011(07):1718-1719.[4]刘娜,骆海朋,陈怡文,等.食品中副溶血性弧菌检验能力验证样品的
副溶血性弧菌分布于世界各地，主要存在于海湾、海岸线区域、海水沉积物和鱼类、贝类等海产品中【11。副溶血性弧菌食物中毒也称嗜盐菌食物中毒，是进食含有该菌的食物所致，主要是海产品。临床上以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻等为主要症状。
一起副溶血性弧菌食物中毒报告_预防医学_医药卫生_专业资料。?58?浙江预防医学20l3年第25卷第9期ZheiiangPreventiveMedicine,?58?浙江预防医...
副溶血性弧菌食物中毒预防预防:预防措施与其他细菌所致者似。关键在于加强卫生宣传,提高人们的卫生素质。①加强海产品卫生处理。对海产品清洗、盐渍、冷藏、运输应严...
副溶血性弧菌食物中毒如何预防?预防措施与其他细菌所致者似。关键在于加强卫生宣传,提高人们的卫生素质。1、加强海产品卫生处理。对海产品清洗、盐渍、冷藏、运输应严格按卫...
副溶血性弧菌食物中毒简介副溶血性弧菌食物中毒(又称食物中毒)是由于食用了被该菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌,在细菌性...
【摘要】:2004年6月17日,温岭市某船厂职工26人出现腹痛、腹泻等症状,经现场卫生学调查.结合病人的临床表现及实验室检验结果确诊为一起副溶血性弧菌污染食物所致的细菌性食物...
内容提示:医学信息2012年10月第25卷第5期Medlca1Inf0mation.Oct.2012.Vo1.25.No.5一起副溶血性弧菌引起的食物中毒事故调查分析胡晓峰(...
[3]王艳燕,周登仁,庄子慧.海口市1995～2008年细菌性食物中毒情况分析[j].现代预防医学,2010,37(17):3233-3235.[4]郑泽红,赵洁玲,郑泽璇,等.深圳市罗湖区2004...
副溶血性弧菌食物中毒的检验及分析文档信息文档编号:文-04W7VB(自定义文件编号)文档名称:副溶血性弧菌食物中毒的检验及分析.doc文档格式:Word(*.doc,可...
关键词:副溶血性弧菌食物中毒违法所得分析摘要:通过对一起副溶血性弧菌食物中毒处罚案例的分析,探讨《中华人民共和国食品安全法》颁布实施后针对食物中毒事件的行政处罚依据及违法所得、货值金额...
【摘要】目的通过实验室检测分析一起食物中毒的病原菌,并对不同类别样品中检出的副溶血性弧菌进行血清分型,评估来源是否一致。方法按照《食品卫生微生物学...