乳制品生产企业良好生产规范(GMP)CHTC/OP02/10地址：北京市宣武区广安门内广义街4邮编：100053电话：010-63180681ChapterGeneralprovisionsarticleclearcreditpre-loaninvestigationrequirements,improvepre-loaninvestigation,preventcreditrisks,accordingCBRCcommercialbankcreditduediligenceguidelines...
乳制品生产企业良好生产规范(GMP)认证实施规则(试行)认证,生产,实施,认证规则,gmp认证文档格式：.doc文档页数：16页文档大小：121.5K文档热度：文档分类：论文--毕业论文文档标签...
浅析乳制品质量安全与HACCP体系.金莹.（黄岛出入境检验检疫局山东青岛266555）.摘要：本文以国内外乳制品质量安全的现状为突破口，引入了HACCP体系的理念和发展，结合当前乳制品质量安全存在的主要问题，探讨了对乳品质量安全进行有效管理的方法,提倡...
GMP在我国食品行业的应用.doc,GMP在我国食品行业的应用及其与HACCP的关系东北认证有限公司贾岚随着我国人民生活水平的提高，食品的安全问题越来越受到人们的关注。然而，我国目前的食品安全状况令人堪忧。表现在：农业种植、养殖业的...
HACCP体系作为一种科学、经济、有效的食品安全危害预防管理方法，为世界各国所普遍认可。我国食品业自上个世纪九十年代引入HACCP体系，在广泛的应用实践中使之得到了较大的发展。本文通过对HACCP理论的研究并结合乳制品企业的...
乳制品的安全问题是生产和流通领域最受消费者关心的问题之一，而乳制品生产过程的全方位质量管理是向消费者提供安全乳制品的最主要的保障。特别是自从2008年8～9月份发生的“三鹿奶粉”事件，更突出了乳制品企业生产全过程质量控制的重要性。
HACCP体系在我国乳制品中的应用及现状课程名称：食品质量安全与管理授课教师：级：2009级农业推广硕士要：我国连续发生的乳源性食品安全事故，导致上述乳制品安全事故产生的原因复杂多样，但以上乳制品安全事故共同说明了现有的乳制品安全质量控制体系仍不够完善或落实不到位，不…
我国乳制品质量安全的影响因素及对策,[摘要]近年来乳制品安全相关的重大公共卫生事件频繁发生，严重影响了消费者的健康。从乳制品生产过程入手，分析其各个过程中可能出现不安全因素和潜在危害物并提出相应对策，对我国奶业的健康发展提供指导...
液态奶HACCP质量管理体系文件编制(毕业论文).doc,液态奶HACCP质量管理体系文件编制摘要液态奶HACCP是可广泛应用于简单和复杂操作的一种强有力的质量保证体系。生产()安全食品的一种控制手段；HACCP质量管理体系的建立过程包括对...
提供我国GMP的发展现状及其未来发展趋势文献综述文档免费下载，摘要:另外,1984年由原国家商检局制定了类似GMP的卫生法规——《出口食品厂、库最低卫生要求》,对出口食品生产企业提出了强制性的卫生要求。后经过修改,于1994年11月由原国家进出口商品检验局发布了《出口食品厂、库卫生要求》。
GMP乳制品方面知识.doc,《食品质量管理学》课程论文GMP乳制品方面的认识学生姓名学号所属学院专业班级指导教师日期201年月塔里木大学教务处制GMP乳制...
良好GMP要求乳品生产企业应具有良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保最终产品的质量符合法规要求.注重在生产过程中实施对产品质...
标准乳品GMP车间的设计实践与思考高安平【摘要】:探讨乳品企业GMP车间在生产成本、管理成本、营销成本、筹资成本、研发成本等5个主要成本控制环节,实行成本控...
目前绝大部分企业都已建立了ISO、HACCP、企业诚信等管理体系,这些管理体系在保障产品质量安全方面发挥着重要作用.2013年度,行业还要重点推广实施乳制品企业、婴...
本文以国内外乳制品质量安全的现状为突破口,引入了HACCP体系的理念和发展,结合当前乳制品质量安全存在的主要问题,探讨了对乳品质量安全进行有效管理的方法,提...
奶源是乳制品行业发展的"第一车间".按照食品GMP的管理要素要求,我国的奶源建设与管理中存在的一系列问题几乎都集中在对员工(Man),方法(Methods),物料(Material),设备(Machine...
毕业设计(论文)课题名称新疆乳制品企业市场竞争战略研究毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指...
《【毕业论文】年产10000吨乳制品工厂设计.doc》由会员分享,可免费在线阅读全文,更多与《毕业论文年产10000吨乳制品工厂设计(V7.1)》相关文档资源请在帮帮文库(...
乳制品GMP背景2008年,石家庄三鹿奶粉食品安全事件爆发,引起了全社会对食品安全的高度关注。为积极应对“奶粉事件”,促进我国奶业的健康发展,确保乳品及其他食...