该刊是中国刊载葡萄与葡萄酒专业知识的技术性期刊，主要刊载和宣传国家有关葡萄、葡萄酒的方针政策，普及葡萄、葡萄酒的科学知识，推广新品种、新技术、新工艺、新设备，交流科技信息和生产经验。. 设有试验研究、栽培技术、酿造加工等栏目，杂志 ...
《园艺学报》 创办时间为1962年,由中国科学技术协会和中国园艺学会以用中国农业科学院蔬菜花卉研究所共同主管主办的以园艺为主的综合性农业类学术期刊创刊多年来荣获了包括“新中国60年有影响力期刊”以及“中国国际影响力优秀学术期刊”等多种奖项为我国从事园艺科学研究的科技工作者 ...
期刊刊载葡萄种植与葡萄酒及果酒制造等整个领域的研究报告、栽培技术、酿造工艺、原辅料应用、市场动态、行业发展等。主要栏目有研究报告、栽培技术、酿造加工、综述、行业观察等。欢迎研究人员、行业专家、葡萄及葡萄酒生产者和从业人员投稿。
SPSS软件在葡萄与葡萄酒理化指标的相关性分析中的应用. 何少芳 李梦祝. 【摘要】： 利用SPSS软件对酿酒葡萄样品与葡萄酒样品的理化指标进行相关性分析,根据分析结果得出酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的内在联系。. 下载App查看全文. 下载全文 更多同类 ...
《中外葡萄与葡萄酒》（月刊）创刊于1976年，是中国酿酒工业协会和山东省酿酒葡萄科学研究所主办的国内唯一一份有关葡萄与葡萄酒的科技期刊，它是葡萄与葡萄酒行业人士总结经验，切磋技艺，发表论文，交流信息的咨询 …
青岛农业大学葡萄与葡萄酒工程专业隶属于食品科学与工程学院，于2011年开始组建，2012年正式成立并开始招生。 本专业目前在校生共200余人，每届招生约50人左右。师资队伍结构合理、年富力强，且高级职称、高学历的教师占主体。现有专业 ...
本文针对酿酒葡萄与葡萄酒理化指标之间的联系，首先运用主成分分析的方法分别对葡萄酒样品与酿酒葡萄样品的理化指标进行分析，然后采用典型相关分析的方法建立模型。在分析时，分别在两组变量中提取有代表 …
葡萄酒安全性是消费者的关注重点,葡萄酒中的二氧化硫 (SO_2)含量是影响葡萄酒安全性的一个重要指标。. 本文通过对常规葡萄酒、有机葡萄酒以及自然葡萄酒中SO_2限量指标进行对比研究,对生产工艺优化降低SO_2含量的可行性进行分析,以及对市售常规葡萄酒中SO_2 ...
中外葡萄与葡萄酒,《中外葡萄与葡萄酒》杂志创办于1976年，由山东省葡萄研究院主办，为全国自然科学核心期刊，是中国惟一刊载葡萄与葡萄酒专业知识的科技期刊。创刊后在国家轻工业局、农业部和各葡萄酒厂的大力支持下，杂志面向生产、面向市场，为国家有关葡萄、葡萄酒行业政策的执行 ...
葡萄酒的评价大学生数学建模竞赛论文葡萄酒的评价 大学生数学建模竞赛论文 高教社杯全国大学生数学建模竞赛 我们仔细阅读了中国大学生数学建模竞赛的竞赛规则.我们完全明白，在竞赛开始后参赛队员不能以任何方式（包括电话、电子邮件、网 上咨询等）与队外的任何人（包括指导教师）研究 ...
今天我们要说的是“世界最好葡萄酒杂志”——《Decanter》。它在台湾地区被称为《品醇客》，2012年开始在大陆有了正式的中文名称《醇鉴》。据说这个“世界最好”是这本杂志自己封的...
六、《葡萄酒评论》(LaRevueduVindeFrance)《葡萄酒评论》创刊于1927年,是世界上历史最悠久的权威葡萄酒杂志,被《费加罗报》(LeFigaro)誉为“葡萄酒圣经”,现由法国著名女性...
《中国葡萄酒》杂志社成立于2006年底,为国家新闻出版总署审批的国内唯一专门传播葡萄酒文化的大型刊物,也是一本由国际化专业团队倾力打造的权威杂志。自创刊以来致力于传播葡...
世界著名的专业葡萄酒杂志:1.《葡萄酒观察家》(WineSpectator,简称WS)2.《葡萄酒爱好者》杂志(WineEnthusiast,简称WE)3.《葡萄酒倡导家》(TheWineAdvocate),简称为“TWA”...
@@葡萄酒与食物的搭配,法国人称之为'Lemariagedesmetsetdesvins'解释成佳肴与美酒的联姻.餐桌上固然不可无酒,食物与酒的搭配更是一个有趣的Subject,搭配得好,酒菜相得...
《WINE》杂志立足于展示中国中产阶级对葡萄酒生活态度,同时辐射一切对时尚,财富以及美好生活有渴望的城市人群,传递时尚,品位,关怀的价值观。是国内第一本涵盖中...
知味君知味荐酒Crystallum,酒评家夸爆的南非名庄,新世界黑皮诺的佼佼者知味君最新文章专栏学酒葡萄品种品鉴完全球最好的品丽珠葡萄酒,达加塔大师写下这篇深度攻略!伊安·达加塔专栏学...
期刊简介联系我们中外葡萄与葡萄酒杂志基础信息:《中外葡萄与葡萄酒》杂志创办于1976年,由中国酿酒工业协会和山东省酿酒葡萄科学研究所主办,为全国自然科学核心期刊,是中国惟一刊载葡萄与葡萄酒...
“全国中文核心期刊”、“中国科技核心期刊”、“中国期刊方阵双效期刊”、“《CAJ-CD规范》执行优秀期刊...
葡萄酒杂志省级期刊主管单位:1674-5523主办单位:广东时代传媒有限公司类别:公司类下单时间:1个月内国际刊号:46-187国内刊号:44-1658/C全年订价:¥400.00起订时间:2021年11月创刊:...