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《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊（国际标准刊号：ISSN 1009－7848；国内统一刊号：CN11－4528／TS）。《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被国内外 ...
编委会成员： 期刊简介： 《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被国内外许多著名文献检索机构收录[如：美国《工程索引》（EI）、《化学文摘》（CA）、《食品科学与技术文摘》（FSTA）、荷兰《文摘与引文数据库 ...
首先是看影响因子. ‘按照美国信息研究所每年公布的JCR期刊影响因子分区情况，将SCI收录同一学科中的期 刊按影响因子从高到低进行排序。 学科影响因子前5%的期刊为An1区期刊,’ 按这条规则去选, 大抵也错不到哪里去. 在网上可以很容易查到.请问语言学的顶级期刊有哪些？ - 知乎2020-11-21国外有哪些值得推荐的核心期刊？ - 知乎2020-8-12有哪些免费的学术论文网站？ - 知乎2019-12-25国内和国外的计算机的权威期刊有哪些？如何找到最新的 ...2015-9-4查看更多结果
（一）中文核心期刊 1、食品科学（Food Science） 由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。
本刊经过多年的精心打造，己在国内外食品界形成重要影响，成为国内外学术交流的重要平台，为广大同行所认可。. 发文量：817 被引量：4256 影响因子：0.598927 立即指数：0.052632 被引半衰期：3.95 引用半衰期：6.29 期刊他引率：0.940085 平均引文率：13.97185. ♦ ...
1、食品科学（Food Science）. 由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。. 主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。. 设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及介绍乡镇企业的栏目 ...
国内期刊 核心期刊 所谓核心期刊其实就是由一定的遴选体系筛选而产生的期刊，目前，在国内一共有七大核心期刊遴选体系： 1.北京大学图书馆“中文核心期刊”；（我们常说的中文核心） 2.南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”（又称“C刊”）；
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我只知道有个北核叫《食品开发与研究》，我之前想找期刊都是去中国期刊库找编辑问的 .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于食品贮藏在国内外著名期刊的问题>>
泻药，写信去中国发酵协会，他们每个季度都会有外文文献汇总，发给各个大工厂里面的协会会员。
近日,农林科学学院张兴林教授团队在国际食品学顶级期刊《TrendsinFoodScience&Technology》(IF:11.07)在线发表了题为“Transposonsequencing:Apowerful...
核心期刊栏目是适合不知如何写期刊和食品和国际排名前方面的期刊专业大学硕士和本科毕业论文以及关于期刊论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料。核心期刊相关毕业论文范文1、新时代新...
其中,以华南理工大学作为第一作者单位发表的论文有5篇。CriticalReviewsinFoodScienceandNutrition在WebofScience的133种食品科学与工程期刊中排名第4位,2017年影响因子为6.2...
页眉内容食品类SCI序号刊名简称期刊全称中文分类分区01-03平均影响因子主办国1CRITREVFOODSCICRITICALREVIEWSINFOODSCIENCEANDNUTRITION工程技术1...
食品科技食品研究与开发中国乳品工业中国食品添加剂现代食品科技粮食与油脂粮油食品科技河南工业大学学报(自然科学版)全国轻工类食品工业类中文核心期刊,主要刊登粮、...
《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业中的领先学术水平,具有文献记录和标志...
及《食品科学》我觉得食品专业期刊算比较好的了，其实还有些农业类期刊大学学报也都有很好的食品文章的...
(一)中文核心期刊1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分...