解读网络餐饮服务食品安全监管相关法规. 罗诗慧. 【摘要】： 正我国的餐饮服务业已经发展成为规模性高频市场,外卖服务、网络餐饮等的发展,已经可以使人们做到足不出户就能满足人们日常饮食需求,但外卖、网络餐饮等发生的饮食安全问题屡见不鲜。. 针对 ...
随着现代遗传改造技术的发展,以基因重组、基因编辑、合成生物学等技术为代表的新兴生物技术为食品产业颠覆性变革奠定了重要基础.遗传改造微生物在食品领域的应用越来越广泛,遗传改造微生物发酵生产的产品在产业化过程中必须考虑各国监管法规的要求.不同国家历史文化背景、技术水平和 ...
网络食品安全管理比线下食品安全管理难 度系数更大，各部门分管更容易产生推卸责任、工作推诿的现象。而且网络食品第三方交易平 台的监管责任也不具体，市场监管力量未能有效整合。 （三）监管执法能力薄弱 对于网络食品监管存在的执法难点，一些地方
中国食品安全及其监管 制度研究 在线阅读 整本下载 分章下载 分页下载 【英文题名】 The Study of China Food Safety and Supervision Institution Resarch 【英文题名】 …
《中国食品药品监管》杂志创刊于2003年，是原国家食品药品监督管理总局主管的专业理论性、学术性期刊，收录于中文期刊网、中国知网、维普期刊网、超星域出版，被国家图书馆、上海图书馆馆藏，全国范 …
食药监办食监一函〔2015〕554号上海市食品药品监督管理局:你局《关于食品半成品保质期相关问题的请示》(沪食药监法〔2015〕538号)收悉。经研究,现函复如下:一、食品保质期是食品生产经营者根据食品原辅料、生产工艺、包装形式和贮存条件等自行确定,在标明的贮存条件下保证食品质量和食用安全 ...
简介： 《中国食品药品监管》杂志社有限公司成立于2006-09-14，法定代表人为赵燕宜，注册资本为500万元人民币，统一社会信用代码为91110108794097915X，企业地址位于北京市海淀区文慧园南路甲2号三层303室及三层西侧的办公区域，所属行业为文化、体育和娱乐业，经营范围包含：出版、发行《中国食品 ...
探析国内外食品质量安全监管体系的比较--中国期刊网. 珠海天祥粤澳质量技术服务有限公司. 摘要：本文比较研究了国内外食品安全监管体系和监管队伍。. 结果表明，发达国家已经建立了较为完善的食品安全监管体系。. 我国食品安全监管体系与发达国家仍有 ...
中国食品药品监管杂志投稿方向 新年致辞、本刊特稿、监管科学研究、质量安全论坛、依法监管实践、监管国际比较、监管智库报告、食药科普空间 中国食品药品监管杂志收录与荣誉 机电信息" />
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical …