中药资源普查对中职药学专业学生综合素质提升的探讨

　　【摘要】全国中药资源工作任务繁重、时间紧张、标准高，为确保普查工作的顺利开展，普查队招收了中职药学专业的学生资源。中药资源普查提升了中职药学专业学生的专业知识水平，提高了学生综合素质。

　　【关键词】中药资源普查药学综合素质

　　【基金项目】国家中药管理局全国中药资源普查项目（GZY-KJS-2018-004）。

　　【中图分类号】G712【文献标识码】A【文章编号】2095-3089（2020）41-0115-02

　　为有效促进中药资源的保护、开发和合理利用，国家中医药管理局在2011年正式启动了第四次全国中药资源普查工作，以建立和完善中药资源普查成果数据库，查清代表区域中药资源情况。山东省临沂卫生学校是山东省第70队，负责临沂市兰山区的普查工作。兰山区地形主要是有平原和丘陵两种类型，以平原为主。北部、西部为丘陵，整个地势西北高、东南低。境内有沂河、祊河、涑河等多条河流，植被资源丰富。

　　兰山区的普查工作从2018年8月份开始，时间周期为1年，普查环节分为外业调查和内业整理。外业调查包括野外普查和市场调查，野外普查的主要工作是选择样地、拉样方，同时需要记录兰山区的野生中药药材和栽培药材的种类、分布范围、蕴藏量，以及与第三次中药资源普查的变化等，并同时采集植物标本、药材、种质，然后制作腊叶标本、药材标本等；市场调查主要是到中药材市场、企业、药店、医院进行相关调查，收集常用药材标本。内业整理的主要工作是整理外出调查的记录本，数据录入中药普查系统。采集到的上千份植物标本及时烘干、缝制、整理、鉴定贴签、完工的标本采取恩格勒系统排序装箱，采集到的种质和药材标本及时晒干，装袋，分类装箱。

　　普查工作任务重，与药学专业知识密切相关，为了保障此次兰山区普查工作的顺利进行，普查队在山东省临沂卫生学校中职药剂专业17级的学生中择优选择一部分学生参与到普查工作中。如何通过此次中药普查工作，提高学生的综合素质，提升药剂专业基础理论知识水平，培养学生的实践能力和创新能力是中药资源普查的一个值得思考的重要课题。

　　1.中药资源普查的主要工作内容

　　1.1中药普查野外作业阶段

　　夏天是植物最茂盛的季节，也是中药资源普查最好的季节。中药普查野外工作需早7点在校集合，在野外工作一天，完成一天的工作计划以后才能回校，如果不顺利，常到天黑以后才能回校。野外普查的主要工作是按照普查方案，辨别寻找中药植物资源，采集植物标本，记录植物的形态特征，并拍照记录植物的根、茎、叶、花、果实等。用标杆进行拉样方等各种工作。

　　野外普查时学生分成小组携带普查工具，在教师带领下沿着山路或田地间的小路，在树林里、草丛里、河边滩涂寻找药用植物，学习辨识各种药用植物的特征。每遇到一种新的植物资源，老师现场讲解，掌握各种药用植物的名称、根、茎、叶、花、果实的特征、药用价值及采集的方法。学生将药用植物完整挖出，根系完整，一般采集三株，放进背篓，集中统一用吸水纸压成标本。

　　在拉样方的时候，需要用到标杆，利用绳子围出一10×10的正方形，里面套着一个5×5，和四个角上各一個2×2的正方形。普查计划每天做4个样方。所以拉样方的时候需要迅速、正确，需要同学与同学之间、同学与老师之间有效的沟通和配合。

　　在野外工作的过程中，定期对学生分组进行药用植物辨别考核，促进学生自主学习。学生的专业能力也得到了有效的提升。

　　中药普查野外作业阶段有助于培养学生精诚合作的团队精神。在老师手把手教学、认真负责的态度下，学生的不畏荆棘，互帮互助，克服各种困难完成了野外调查，团队精神得到提升。

　　1.2中药普查内业整理阶段

　　野外普查采集、辨认药用植物后，接下来便是内业整理阶段了。内业整理是野外调查的延续，包括腊叶标本的制作、腊叶标本整理、排序、装箱、药材的炮制、种质的处理、照片的重命名等。

　　制作完成一个合格的腊叶标本需要四步：

　　第一步需要将采集到的植物压制植物标本。用吸水纸压制标本时需注意叶子要完整，没有虫眼，叶子不要大面积堆积在一起，叶子有正叶和反叶，标本要有完整的植物标识，在后期通过标本也能识别出植物资源。压制标本就要求学生认真仔细，开始时需要教师手把手的指导，随着普查工作逐渐开展和培训，学生自己能独立完成标本的压制。

　　第二步是烘干。标本按照要求压制完成后，就进入烘干的环节，烘干温度会对腊叶标本的色泽产生影响，需要不断摸索和调整烘干箱最适合的温度。

　　第三步是上台纸。将完全干燥的植物标本，用针线缝到台纸上。台纸大小是固定的，而植物标本大小不一，需要同学仔细、认真，不要把辛苦采集到的标本破坏，同时在缝制时还要考虑美观。

　　第四步是缝制好的标本贴上标签。这步尤为重要，需要学生一丝不苟、严谨认真。标签和标本必须一一对应起来，不能出现错误。贴好标签按照恩格勒系统排序装箱，统一上交国家。

　　中药普查内业整理阶段有助于培养学生一丝不苟的精神。内业整理，是中药资源普查成果的重要体现。采集到的标本很多，内业工作的内容琐碎，每一个环节和细节都会对腊叶标本的质量和普查结果产生影响。

　　1.3在中药普查传统知识与市场调查阶段

　　调查阶段主要对药材市场、药店、药材生产企业等进行全方位的调查。调查内容是药材市场内商铺、药店、药材生产企业的药材种类、销路、销量及价格等。每家店都需要与店主沟通交流，对普查内容进行录音、拍照、记录及拿取样品。在外出调查前，普查队老师和同学先开会沟通，确定好需要调查的内容、路线，分配好调查小组。同时对调查会遇到的场景及问题提前进行培训模拟。

　　每次外出调查后，均会召开经验交流开会，各小组汇报调查的心得体会，以及在与店主沟通交流时需要改进的地方。在中药普查传统知识与市场调查阶段有助于培养学生的沟通能力。

　　1.4数据输入中药普查系统阶段

　　中药资源普查的成果均需录入普查系统，是普查结果评价的一个重要指标。数据输入阶段要将野外普查和市场调查记录的材料全部输入系统，包括样方内植物的种类名称、具体数量、植物特征照片资料；植物标本的各种信息等。普查时间长、成果多，内容琐碎，在系统录入的时候需要认真核查、反复检查避免出现错误。数据输入中药普查系统阶段有助于培养学生严谨、细致、求真的精神。

　　2.中药资源普查提升中职药学专业学生综合素质

　　2.1中药资源普查有利于提升学生的专业知识水平

　　天然药物化学、药用植物学和生药学是中职药学专业比较重要的专业基础课程，要求学生掌握天然来源药物的基源、鉴定、化学成分、药理作用及功效等知识。传统教学方法采取满堂灌的方式，教师结合课本利用PPT讲授，由于学生外出见习课时有限，且学校中草药圃品种不丰富，学生实践知识非常缺乏，野外辨认植物能力有限，因此他们仅课堂教学是很难真正掌握专业基础理论知识的。

　　在中药资源普查工作中的每个环节都需要学生结合理论专业知识去完成。野外工作需记录中药标本资源的经纬度、海拔、植被类型、生态环境、土壤类型等，亲自野外调查比课堂教学更为直观的让学生掌握中药资源的动态变化、分布规律与地域气候、土壤的关系。野外调查还需拍照记录植物的根、茎、叶、花、果等各种详细信息。大自然丰富的植物资源大大超出了教材中涉及到知识，可以开阔学生的视野，是对课本知识的有效补充。

　　采集标本后需立即压制标本，学生需准确掌握标本采集、处理、压制的方式方法。内业整理时，需要根据药典的要求整理收集到的种质和药材。干燥好的标本及时按照国家要求缝制，排序整理。经过内业整理环节学生能准确说出兰山区重点植物品种的学名、药材名、药用部位、科属、功效，还熟悉了药材的生长环境、分布特点以及加工储存的方法。

　　通过普查工作，带教老师的细心指导，同学野外观察采集植物标本，内业整理鉴定，数据录入，亲自实践将理论知识与专业知识相结合，加深对专业知识的认识，有效提升了中职药学专业的专业基础知识水平。

　　2.2中药资源普查有助于提升实践能力水平

　　普查前，普查队老师针对普查过程中的一些难点和重点，如植物标本和药材标本的采集与制作、常用普查软件的应用、野外安全注意事项等多方面内容进行培训。按照国家中药资源普查技术规范要求对标本的采集和制作标准进行规范，确保学生制作出合格的标本。

　　野外调查，在老师的指导下，通过实际操作，学生均掌握野外调查工作的主要内容和方法；熟练掌握了植物资源标本的采集、拍照、记录、测量、压制标本等的方法，学会了借助《中国植物志》、《山东省植物志》等专业工具书和手机软件对植物进行鉴别，增强了对不同科属植物特征的辨别能力和标本采集制作能力。野外普查过程中学生印象最深的就是鬼针草的鉴别。课本上的理论知识，与标本中的实物鉴别真正做到了理实结合。通过自己制作的标本切实观察到，不同鬼针草之间的区别。比如白花鬼针草茎钝四棱形。三叶鬼针草四棱，有分枝，光滑无毛或上部略有细毛。大狼把草茎近圆型。

　　学生学习能力强，勤于实践，普查队老师在学生的帮助下，顺利完成了中后期资源普查中的样线和样地调查、标本采集和压制、信息记录、数据录入的大部分工作。

　　2.3中药资源普查有助于培养学生的学习能力

　　中药资源普查，野外调查需要利用GPS随时记录轨迹、经纬度。植物资源、地形、地貌需要用单反相机拍照记录。鉴别植物还需要利用智能手机查阅在线版《中国植物志》，和使用植物识别APP。如何精准记录轨迹和找到样地，拍照如何拍好生境、群落、植株以及根、茎、叶、花、果实和种子的特写，需要学生不断的学习和练习各种设备的使用。

　　通过中药资源普查，学生不仅认识了各种植物资源，真实观察了植物的生长环境，还学会了多种设备和软件的使用方法，在拓宽视野的同时，学习了新的技能。

　　2.4中药资源普查有助于培养学生的优秀品德和团队精神

　　现在的学生家庭条件较好，且独生子女较多，他们独立性强，但是合作意识差，吃苦耐劳的意识淡薄。中药资源普查，外业工作的野外普查工作量非常大，工作环境艰苦，而且任务重、时间战线长，跨越春夏秋冬。有效地磨练了学生的意志、锻炼了体质，培养了学生吃苦耐劳的精神，有助于培养学生的优秀的品德。野外调查工作包括寻找样地拉样方、定方位、拍照片、记录信息、采标本、壓标本、采种子、采药材等各种工作。普查队员分工合作，相互帮助，团队通力协作，才能保证样地调查顺利进行。

　　此次普查工作虽然任务很重且繁琐，但是普查队员齐心协力、相互沟通、积极配合，圆满地完成了普查工作。在普查工作中，学生的意志得到锻炼，团结协作的精神明显提升，沟通协调的能力明显提高，而且充满了集体荣誉感和责任感。

　　3.中职药剂专业学生在中药资源普查过程中存在的问题

　　参与中药资源普查的学生为中职药剂专业二年级的学生，基础知识的掌握程度和理解能力，与大学生相比有些差距，所以普查学生主要是择优选择，部分学生没有参与到普查工作中。普查工作主要利用周末和课余时间参与，野外工作来回奔波易劳累，平时课业也较重，大大的考验了学生时间管理能力和任务统筹能力。

　　药用植物学、天然药物化学、天然药物学等课程主要以理论授课为主，实验见习以标本、图片、学校植物园为主，学生实践知识和能力较为缺乏，野外实践技能、辨认植物能力普遍不高，学生的自觉性差等。在普查过程中需要老师经常指导。

　　教材中上课的重点知识与野外普查不能完全重合，理论与实践不相符。野外调查时除了要求学生掌握药用植物学等教材上理论知识，而且还需要知道生态环境、地理、地貌、地质等与植物生长之间关系等方面的综合知识。由于见习课时少及见习地点的局限性，学生能接触到的植物资源种类有限，短期内难以考察植物与生态环境等其他因素之间的关系。

　　4.总结

　　随着中药资源普查样地工作完成，内业整理逐渐完善。学生由开始的懵懵懂懂到现在熟练的进行数据整理。学生的药学专业的综合素质明显提升，团队意识和沟通能力得到锻炼，而且开阔了视野，对中药专业课程的学习由传统的被动填鸭式学习转变为学生主动学习，充分激发了学生的学习兴趣，调动了学习的积极性，为学生今后的学习和工作打下了坚实的基础。